车子在崎岖的石子路上颠簸着，本就饥肠辘辘的我被颠得头晕眼花。车窗外，各色的招牌歪歪扭扭地挤在一起。随处可见的锅灶、木桶油迹斑斑。偶见几个衣着俗气的乡下人大着嗓门招呼朋友---这一切，组成了令我心生厌恶的江心沙。
我一边埋怨着父亲选择的用餐地点，一边极其不情愿地挪步进那家粉丝馆。黄字红底的招牌发出沉重的吱呀声，我担心着拉开门帘。
一位中年妇人抬头，朝我们一笑，打着招呼。她的眼睛半眯着，圆圆的脸上挂着细密的汗珠。头发中虽夹杂几根银丝，但被整齐地梳在脑后盘好，别出心裁地夹了一个棕褐的发卡。她的双手沾染着油渍，一条淡粉色的围裙虽有烟火气，但却尽力保持整洁。
我们点了三碗粉丝汤，在桌边静候着。我奈不住饥饿也按不住好奇，站去她身旁。她熟练地拿起一旁自制已晾干的粉丝，撒入沸腾冒泡的牛骨汤中。随手抄起干丝、牛肉几片，待到粉丝剔透，用漏勺舀起，放入碗中。一根牛骨安于粉丝之上，缀有青翠的蒜花几点，冒着热气，端去桌上。
我迫不及待，拿起双筷，夹起粉丝，噘嘴吹气，放入口中。舌尖瞬间被鲜口的牛骨汤浸润，烫口又暖胃。我大口大口地吸着汤，嗦着粉。很快，整个人都热乎了起来。我开始感谢爸爸的这次选择。
享受之时，几位黝黑的工人进来了，混杂着汗味和烟味。深蓝的工作服上沾满白色的石灰，刺眼。一进来，就在店里留下一串串泥泞的脚印。我不由得眉头一皱，身子往里缩了缩。
本以为老板娘定会嫌弃，没料到她却热络地上前，招呼着，请他们入座。她迅速做好热腾腾的粉丝汤。末了，又多抓了一把牛肉，麻利地投入投入粉丝中。
她将粉丝小心地一碗一碗端到工人面前，随即用围裙抹抹手，操着浓重的河南口音与他们聊着家长里短。她嘴角上扬着，眉眼都含着笑，时不时揩揩额头的汗。在一片嘈杂中，她看上去是那样的俊俏，年轻时必定是个可人儿。
待爸爸结账时，她爽快地手一挥，说零头不用给了。又转眼瞅着我，咯咯地笑着：“这女娃长得真高，比你妈都高了。”
那块招牌在视野中逐渐模糊，但老板娘的虽乡土却治愈的脸庞愈加清晰。江心沙，我想我还会再来。
