今日我闲得没事干，就想亲自做顿饭。在冰箱里有鸡翅，上午我就做点鸡翅吧！
我把鸡翅从冰箱取出，已冻成了一大块，需解冻和清洗。于是我打开水龙头用水不断地冲着它，以加速鸡块的溶解。大约过了二十分钟大部分冰已融化，肉内部的冰还有一点，继续冲。等到鸡翅上的冰全部融化，用牙签在肉上扎几下，可以更好入味。现在我们来腌制一下，放入料酒去腥、生抽、耗油、蜂蜜、盐、胡椒粉、老抽，调至均匀，腌制一小时。这段时间里我去看书《虫洞书简》，上面讲了许多道理，受益匪浅。
时间到了，在空气炸锅里放入一层锡纸，再将鸡翅摆上去，放入炸锅，温度200度，时间12min。炸好后香喷喷的，涎水直流。
上午有上午的做饭成果，下午也有下午的，快来看看吧！
走过路过，不要错过，韩玉祺纯手工芋圆烧仙草，吃起来让你有初恋味道。我将要大展身手，亲自做芋圆烧仙草。材料需要准备很多：仙草粉、紫薯、南瓜、山药(或者是芋头)、木薯淀粉、牛奶、红茶、红豆。先将紫薯、南瓜、山药去皮蒸熟后分开捣成泥状，放入木薯淀粉和适量白糖，揉成燕团，每一种皆如此。再将团团揉成细，切成小块，放入开水中，等它们漂起来后，捞出过凉水。将牛奶与红茶叶一起煮，变颜色后捞出茶叶，放入白糖，奶茶好了。一起倒入碗或盆中，加入红豆和提前用仙草粉做成的烧仙草，放入冰箱上层。一段时间后取出，It’s too delicious，是解暑的好食物。
今天太满足，吃了亲自做的鸡翅和芋圆烧仙草，下个星期天我来做烤羊肉串，你可以来品尝哦！
