记得不久前，妈妈带我去外婆家，正赶上外婆包饺子，便煮了一碗热腾腾的水饺给我吃。夹一枚像工艺品般的水饺放在嘴里，那皮不薄不厚，那馅不多不少，那味道也不浓不淡，堪比山珍海味的味道在唇齿间萦绕，让人舍不得吞下。我有滋有味地吃了一大碗。
告别外婆，回到家中，我便念念不忘地，早三遍，晚三遍，做梦也要说三遍，央求对包饺子一窍不通的妈妈也包饺子给我吃。妈妈看我如此殷勤，也只好无奈地摇摇头，勉强答应。
买了食材，妈妈便在厨房里忙活开来。也不知过了多久，她一脸骄傲地端了碗饺子上来，说道：“快，尝尝，看看味道怎样？”我看着碗里那不像饺子又不像包子的面团，不情愿地夹起来，放到嘴里。那皮革般的饺子皮，各种东西掺和起来塞进皮中的馅似乎在恶心着我的舌头，我实在忍不住吐了出来，一边把饺子推开，一边嚷道：“这东西也配叫饺子？”妈妈的脸一下子暗了下来，端着那碗“饺子”，悻悻地进了厨房。
在那之后，我回到了学校。在一次放假回家的路上爸爸告诉我，那天之后，妈妈连着好几天睡不好觉。为了做出让我满意的饺子，每时每刻都在想着怎么包，怎么煮，还为此特意坐了两个多小时的车去请教外婆。短短的十二天，她竟包了六次饺子！腰椎动过手术的她，为了一份美味的饺子累得腰酸背痛，晚上还疼得睡不着觉。听到这些，我想起那天对妈妈的态度，眼眶湿润了。
回到家，便看见妈妈在厨房里，左手扶着腰，右手“笃——笃——笃——”地剁着肉。看着妈妈消瘦的背影，我后悔极了。
到了晚饭的时候，当妈妈把那碗水饺端到我眼前，我看着妈妈那憔悴的脸，不知是那上蹿的热气还是那不争气的泪模糊了我的视线。我夹起饺子，虽然不是多么美观，但相比第一次的饺子也有了天壤之别。放进嘴里，浓浓的爱意在舌尖上蔓延，温暖了嘴，更温暖了心。妈妈问：“味道怎么样？”虽然算不上美味，但我还是对这碗水饺赞不绝口。妈妈舒心地笑了。此刻，我感受到妈妈浓浓的爱，像这碗热腾腾的水饺，温暖着我的心。
