田野里，白天与黑夜的变化，在诗人眼里留下的是一首首诗篇，在画家眼里留下的是一幅幅书画，在农民伯伯的眼里会是什么呢？
想起农民，谁都想到一句古诗词“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
爸爸生长在一个美丽辽阔的农村。每次回到家乡，田野四季不同的风景，深深地吸引了我。为什么冬末初春时，田野萧瑟一片？为什么暮春初夏时，田野绿油油一片？为什么盛夏和金秋时季，田野金灿灿的，像一片金色的海洋，风吹过时，像大海的波浪在轻轻地翻滚。
我疑惑不已，带着这些疑问找爸爸。
爸爸坐在办公室，眺望远方，禅城新城的风景一览无遗，一幢幢高楼伫立在城市的上空，天空清朗一片，他的眼神十分坚定，充满自豪的光，像一种神奇的力量，带我走回家乡，走进家乡的田野，跟着他一起奔跑在阡陌田野。家乡位于西江上游，全年气候温和，平均气温约21度，一年可以进行2次稻谷耕种。爸爸小时候，像我现在这般的少年时，他已经跟爷爷学会了耕种稻谷的过程。
首先浸种子。水稻的种子是街上买回来的，爷爷把种子用蛇皮袋装起来，先在池塘浸泡，吊在阴凉的卫生间数日，春暖花开，约一个星期左右，种子有了小芽，爷爷带爸爸一起到犁过水田播种了。
第二步播种，种子播种在田地上，盖上一层薄薄的白色薄膜，约过了十天八天，密密麻麻的秧苗争先恐后生长出来，等着爷爷拔出来插在稻田上。
第三步犁田，等秧苗生长的时候，爷爷会带着爸爸，牵上家里的老公牛，带上耕犁，趁春雨绵绵的时候，一起把田犁好，打除草剂，等着秧苗长得够长了，约二十厘米的时候，就可以插秧了。
第四步插秧，阳光照射，田野上一片片水波荡漾，爷爷带着爸爸把拔好的秧苗移到水田上，从田头到田尾，一棵一棵，一步一步把秧苗插完时，夕阳的余晖刚好落在田野的地平线上。
第五步打农药，稻谷从播种到收割至少要三四个月，等插下去的秧苗生长到抽稻穗的时候，也是稻虫最多的时候。经验丰富的爷爷又带着爸爸，背着盛装在胶瓶的杀虫剂，走进田野，在下绿上黄的稻田上喷农药，及早除虫。
最后一步收割，收割是丰收的季节，是喜悦的季节，是一家人一起歌唱的季节。田野上，爷爷、奶奶、姑姑、爸爸、叔叔，他们带上笨重的收割机，弯弯的镰刀，一个个密不透风的蛇皮袋，一起走进金灿灿的田野。汗水在他们喜悦的脸庞滴落，看着一颗颗丰盈下坠的稻谷，爷爷的笑容像花儿一样灿烂。
只有丰收的季节，爷爷会独自在月光清浅的夜晚，小酌两口，像是对月光举杯，把喜悦带给夜空。爷爷的温和闪烁着慈祥的光芒，完全忘了耕种稻谷带来的辛酸，忘了粘满泥巴的脚起了多少次沙虫，忘了换了多少次粘满汗水的衣衫。金灿灿的稻谷在爷爷眼里，是大地给人类的一种恩赐。
爸爸娓娓道来的真实生活，既遥远又亲近，让一直在城市生活的我，听得津津有味。原来，我们餐桌的米饭，经过季节的变更，日晒风吹雨淋，还有农民伯伯勤劳的双手，艰难得来。主席最近也在各大媒体传达“光盘行动”，节约粮食。“光盘行动”唤起人们爱惜粮食、反对浪费的责任，弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，也培育新的生活观、消费观。主席指出我国粮食生产虽然连年丰收，世界产量第二，可是浪费粮食也是世界第一，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟，对粮食安全还是始终要有危机意识。
珍惜粮食，从我做起。
