舌尖上的爱初二作文共5篇
摘要:七月,偶尔几许的微风里也是热浪滚滚,聒噪的蝉鸣中也透露着不耐烦,太阳在天空中耀武扬威,我也只能困在房... 如果觉得写得不错,记得转发分享哦!
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篇一:舌尖上的爱(初二/700字)
七月,偶尔几许的微风里也是热浪滚滚,聒噪的蝉鸣中也透露着不耐烦,太阳在天空中耀武扬威,我也只能困在房间里做题。
突然,鼻尖传来阵阵清香与微辣碰撞的味道。于是我循着香味走到了厨房门口,看到了妈妈忙碌的身影,汗水已经将妈妈的后背打湿。我看妈妈小心翼翼的用筷子在锅中搅拌着,生怕一不小心把什么东西戳烂了。我上前问道,“您这是在做什么菜啊?这么香!”“这是茄子煲啊,你不是前几天和我说你想吃这个吗?”妈妈随口答道。我这才想起前几天好像是提起过这件事,但后来就不了了之了,没想到妈妈却记在了心里。
不久,开饭了。最吸引我注意的就是那个还盖着锅盖的锅,这就是妈妈刚才说的茄子煲吧。一揭开锅盖,就能感受到茄子独特的香味,把空气中所有的憋闷与燥热全都替换了。再仔细一看,我不禁感慨万分,原来茄子煲材料这么丰富啊,先是茄子肉沫,还有一些葱和大蒜混合在一起,最上面一层就是辣椒和佐料了。我赶紧夹了一块丢进嘴里,口齿不清地问妈妈,“您什么时候买的菜啊?我都不知道。”“你当然不知道啊,我出去的时候你还在睡觉呢!”又是那种轻描淡写的口吻,一切好像都是很轻松、很简单的。
蝉,又在不知疲惫地叫,痛诉天气的炎热。一扭头,窗外明晃晃的太阳刺得我眼睛发酸。这么早就出去买菜,不外乎是为了保证食材新鲜!我呆在空调里房里都觉得憋闷,妈妈却来不及休息就一头钻进闷热的厨房为我烹饪美食。要是换成我,连一秒都不想呆在厨房里
窗外的蝉,又整齐响起,想赢得所有人的注意。我突然想起《昆虫记》里的蝉,在土里酝酿十几年,只为来到地面上吟唱一个夏天就像我的妈妈,所有的付出,只为我的康健我的爱。为此她放弃了自己的工作,留守家庭,让自己成为一个全年无休的家庭主妇,而我却常常连一句感激的话都吝于给她。
这个夏天,热浪依旧,蝉鸣依旧,可舌尖上的爱,心灵上的爱,却越来越深刻。不要以为西装革履就是战袍,不要以为浴帽围裙就是渺小。这是这个夏天,我深刻的感悟。
篇二:舌尖上的爱(初二/1000字)
炎炎夏日,总是让我感到口干舌燥。这时来上一杯冰镇可乐无疑是最好的选择。随手抓起身旁的手机,拨通电话向爸爸点餐。一切就绪,现在只要在空调房中耐心等待啦。
数小时后,一声金属碰撞声传入我耳中。我跃下床,冲出房门,夺过爸爸手里的可乐想要一饮而尽。“别急”,爸爸把可乐接了过去说:“我给你变变花样。”话音刚落,爸爸就走进厨房。大概是太热的缘故,他脱去了上衣。拿出一只玻璃盆,调配好酿制的汁水,把开过刀的鸡翅放进去吸饱汁水。紧接着趁这间隔切好姜片、柠檬片备用。
一刻钟一眨眼过去,热过的油锅开始溅起点点油花。一个不注意,油花调皮地跳上了我的眼皮,伴随一阵刺痛感,我大叫一声,藏身爸爸背后。嗯,这样讨厌的油星子就再也溅不到我啦!我为自己的聪明窃喜。
鸡翅们开始接受“宣判”了,我把他们捞出来,由于担心被油贱到的悲剧再次发生,索性一下把鸡翅“噗通”一声扔进油锅里。一颗珍珠大小的油滴落到了爸爸的肚子上,明显的,他的表情扭曲了一下,手中的锅铲却始终没有放下,继续翻炒着锅中的鸡翅。“去洗一下吧,爸”,我不好意思地说:“烫伤就不好了。”“没事。”爸爸满不在乎地回答。鸡翅开始冒出诱人的香气,老爸也回答得那么爽快,我也就不太在意,继续在厨房打下手。不一会儿,鸡翅已经两面都呈现出金黄的色彩。倒入可乐,加入柠檬片与姜片,可乐在锅中咕嘟咕嘟冒着气泡,迅速把鸡翅裹上一层焦糖色的外衣。就快要完成了,爸爸确保鸡翅把汁水都吸入肉中,才关掉了火。
把浓稠的酱汁轻轻浇淋在鸡翅上,再整齐铺上柠檬片、姜片,成功!迫不及待地,我赶紧用筷子夹起一只鸡翅,尝上一口,美味至极!再尝一片柠檬!柠檬褪去了原来的苦涩,酸味与甜味的邂逅,使柠檬变得酸甜可口。我津津有味地尝着这盘佳肴,刚想喊爸爸一块儿品尝,却见在厨房忙着刷洗锅具的爸爸,身上滚落下豆大的汗珠。那一刻,心里有什么东西一闪而过,可我还没来得及仔细品味,注意力就被眼前的鸡翅取代了。
晚上爸爸让我为他擦油,就在我疑惑时,他指了指肚子的位置。我这才恍然大悟,原来爸爸怕自己走开后鸡翅会粘锅,为了给我呈上一盘完美的鸡翅,忍着疼痛完成了烹饪。我的视线不禁模糊起来,想起自己被油溅到的瞬间,第一反应是远离油锅,冲进卫生间擦洗。而爸爸却依然矗立在锅前,仿佛什么都没有发生一样,继续翻炒着锅中的鸡翅。
我把手上的油轻轻擦在老爸红肿的肚子上,一股熟悉的感觉突然袭上心头只是一盘可乐鸡翅,却凝聚了爸爸浓浓的爱意;只是一盘可乐鸡翅,却也暴露了我为人子女的粗心。爸爸,下一次,让我来为您烹制美味。
篇三:舌尖上的爱(初二/800字)
“懒虫!起床了!赶紧吃完早饭去学校,要迟到了!”每天早上妈妈熟悉的声音总在我耳边响起。翻个身,脑子在逐渐清晰的时刻,一股清幽的香气也弥漫在房间里,嗯,是玉兰花。瞟一眼闹钟,一个鲤鱼打挺,开始着手把自己打理妥当。
来到厨房,一股浓郁的香气扑鼻而来。我往炖盅里望,“哇!是田七乌鸡汤耶!”我惊叹道,“赶紧吃,吃完上学。”老妈微笑着说。我拿起汤勺小心翼翼地尝了一口,汤汁浓郁回甘,令我口齿生香。仔细观察,田七等各种补品,在同一个炖盅里集结。鲜美的鸡肉邂逅了略带甘苦的田七,甜甜的枸杞,于是释放出绝妙的滋味。经过长时间的炖制,鸡肉入口即化,嘴里砸吧两下,“嗯,好喝!”我激动的评价道。“那是,这可是炖了一整夜的呢!”老妈笑着说,但笑容里似乎有藏不住的疲惫。
风起了,窗外玉兰的香气缠绕着浓汤的味道,在我心头萦绕。印象里,即使烈日炎炎,妈妈也会去仓库里拿药材为了我,妈妈每次都满身大汗地回到家。晚上,妈妈要将坚硬的田七洗净、切碎,把乌鸡解冻,将所有准备好的药材都整齐地放进炖盅,把乌鸡放进去,再加水,最后将略沉的炖盅放进炖锅里,一夜炖煮。
玉兰花那清新的香味又再一次浓烈起来,我细嚼慢咽着,不敢牛饮以辜负妈妈的心血。
“妈,你又放了海马?不是很贵吗?”对药材一向都很熟悉的妈妈缓缓地介绍道:“海马确实是名贵中药。但它具有强身健体、补肾壮阳等药用功效我特意放了一对海马,一公一母,这样功效更好。你在长身体,多喝点”对于自己专业的东西,妈妈顿时滔滔不绝。要是以往,我可能早就厌烦,但今天却破天荒地仔细听着。是的,在这妈妈的唠叨里,我听出了爱的滋味。妈妈好像也觉察了什么,突然停了下来:“今天怎么了?快点喝吧,要迟到了!”
阳光投射在妈妈身后,我看不清此时背光的妈妈是什么神情,但我知道,她的脸上,乃至她的心里,满满的都是对我的爱,一如着萦绕在房间里的玉兰花香一般,若无似有,悠远绵长。
一碗汤,万般滋味;一碗汤,点滴感悟;一碗汤,永恒记忆。在这玉兰花开的季节,母爱融化在我舌尖上。
篇四:舌尖上的爱(初二/800字)
阳台的夜合花又开了。小球似的花朵由一片片洁白无瑕的花瓣包围形成,香气扑鼻。当我从阳台走到客厅时,妈妈端来了一碗冰冰凉凉的海石花夏天,来了。
小时候在南澳,夏天时,路边的夜合就会开花。与此同时总有好几个小摊贩在卖海石花,有时遇到便会买几个。海石花色泽偏黄,如果冻般Q弹的口感,冰爽的味觉体验,让我久久难忘。
品尝丝丝微甜的海石花时,若是能闻到夜合花香,真是嗅觉与味觉的双重享受。说起这“双花”的奇妙搭配,也是妈妈童年的美好回忆外公喜爱花草,夜合花是他的最爱。妈妈空闲时也偶尔会和哥哥姐姐一起去海边挖石花草,回来交给外婆,外婆就会在晚上熬海石花,而夜合的香气在夏夜里是最为浓郁的
后来过完假回到汕头,闻到夜合花香,总是心心念念着海石花。但妈妈说,外面的海石花洁白透明,都不是用真正的`石花草熬成的,就不让我吃了。很长一段时间里,我总对此惆怅不已何时才能再吃到一次海石花呢?
没想到,妈妈一直把这件事放在心上。前两年,妈妈托朋友买到了纯正的石花草,就开始熬啦。首先,把洗净的石花草放进高压锅内,加入纯净水,文火熬煮半个多小时,加入一点白醋可以去腥变白。用纱布和滤勺过滤,倒进一个个容器里。然后将剩余的石花草再次放入高压锅内,重复以上步骤。将石花水在阴凉处静置一小时左右,就会凝固成形,撒上红糖,就可以吃了。如果不着急吃,可以将海石花放入清水内冷藏,风味更佳。
清淡的海石花邂逅了甜腻的红糖,深藏于海底的神秘一下子被拉入市井的烟火,让恹恹欲睡的味觉猛地醒过来。丝丝清凉温柔地将夏日的烦躁洗刷干净,这是食物的力量,更是母爱的力量海石花的制作过程看似轻易,但每个小小的细节都会影响最终的口感。记得妈妈有一次把白醋下多了一点点,做出来海石花就带有一点酸酸的怪味,还好那次做得并不多,大家都不希望妈妈努力的成果被丢进垃圾桶,就一起把“怪味”海石花消灭了。后来妈妈改了一下配方,就没有出现差错了这需要学习和用心才能做到。
我突然意识到,“双花”搭配使我忘却烦恼,心旷神怡。如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子的记忆中,这些种子已经发芽,不管走的多远,我都会记得家的方向。
这是舌尖上的记忆,这是爱的传承。
篇五:舌尖上的爱(初二/1000字)
夏末秋初,天气由闷热急骤转变为阴凉,我承受不起这样的起伏,病倒了。
我躺在窗边,呆呆地望着窗外,目光扫到母亲种的曼珠沙华时,我惊呆了,本以为它会在骄阳下怒放,却不料它已在毒辣的日光下,凋零了。
我难受极了,窗外一切美好的景物在我眼中只剩下单调的灰暗,连悦耳的鸟鸣声都被嘈杂的发动机声吞没我实在忍受不了,于是吃下几片药片,便睡了。
朦胧中,我仿佛看到一个熟悉的身影,不断进进出出。不知是什么吵醒了我,母亲看到我欣喜地说:“醒来了!去洗把脸吧。”“哦”我有气无力地敷衍道,便去洗脸了。
洗完脸,走进厨房,我看到母亲拿出了有一段时间没用的砂锅,认真地清洗着,我感到疑惑:“妈,你怎么用这个锅,是要做什么?”“粥啊,你不是说你有点厌食吗?粥比较容易入口。”我愣了一下,没想到我随口的一句话,母亲居然放在心上了,而我平时却经常把她的话当耳旁风。我突然有点愧疚,心想能不能帮母亲做点什么,母亲却说:“不用了,我一个人会比较快”。我只能站在一旁,看着母亲煮粥。
清洗完锅,母亲开始淘米,本来就呈现出白色的大米却被母亲淘洗了一遍又一遍,我不解地问:“为什么要洗那么多次?”母亲却说“这样洗才不会有杂质。”淘米的同时,母亲把之前的锅盛上水,放在炉灶上大火烧开。
不知淘洗了多少遍,母亲将米粒倒入已经烧开的砂锅中,盖上锅盖。“咕噜,咕噜”,大米在水中翻滚;“咕噜,咕噜”,大米在火与水的邂逅中酝酿;“咕噜,咕噜”米粒开始释放出特有的香气,在空气中曼舞。
厨房的温度使我想要逃离,却看到了母亲被厨房的温度蒸红的脸,这酡红那像极了窗外盛放时的曼珠沙华。唉,母亲为这个家一直奉献着,何尝停下来享受过?
转眼间,粥已经煮好了,母亲端到桌子上,打开锅盖,蒸汽弥漫,空气中夹杂着朴素的甜香,那是谷物特有的香气。我舀起一勺,送入口中,米粒酥糯绵软,整个口腔就已经充满了粥特有的清香,也浸润了我的心房。
几缕晚风轻轻掀起窗帘,我不由放下汤匙,走上前系好窗帘带子,却看到那株曼珠沙华几片凋零的叶子静静躺在土壤上,等待着生命的结束。而它的茎上已抽出数条须,护在花苞边。记得在哪读过:“花叶两不见,花开开彼岸。”那凋零的叶何尝不是为了给花苞提供盛放的养分,我的母亲不正是那甘愿化作春泥更护花的落叶么?
不知是药的功效,还是母亲精心烹饪的“爱”,我的病很快就好了,但我仍然忘不了那碗白粥。味道的浓淡各家千变万化,相对于技巧,母亲倾心烹饪的粥更值得让人回味!我朝着窗外望去,仿佛看到那株盛放的曼珠沙华正向着朝阳,绽放出夺目的笑
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