绿豆汤

2021-09-15 11:55:57
绿豆汤作文500字

美食不用多精致去刻画,也不用多昂贵来显示它的高雅,而是清新脱俗,质朴淡雅。山中何事?松花酿酒,春水煎茶。绿豆熬汤。

曾有这样一句:“盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当嘟响。”而我认为梅子汤比不过绿豆汤让人回肠。

颜色鲜亮统一的明绿豆可以熬出翠绿的颜色并非陈绿豆那般,让人先饱眼福。水冲洗着绿豆,一些绿豆儿冒出自己的小脑袋浮在水面上。开火煮水,当水咕嘟咕嘟冒泡时下入绿豆,耐心慢熬,过了一会,不把锅盖打开你也会闻到一股清新的绿豆味,在此期间,不能够把盖子打开不然颜色就会变红解暑的作用也做不到了。一粒粒的绿豆代表的是一次次的细心呵护,才能长大。“种豆南山下,草盛豆苗稀。”再5~8分钟后开盖,一颗颗绿豆保持光滑,更加亮眼。

接着将煮出的水倒入碗中,清晰,在夏天不会让人觉得闷心,不似炒菜那样鲜丽。将剩下的绿豆加上米煮,熬成粥那般,加上冰糖更加醇香,甜美。舀一口,入口即化,在夏天喝上这一碗绿豆汤,能够解暑,甜而不腻,有益于我们自己的身体。

夏日已至,绿叶繁茂,风送荷香。熬过了一场场大考,紧绷的神经终于松弛。在这个热烈而慵懒的夏日里,是该好好犒劳自己了,以盛夏独有的美食来抚慰在尘世间的奔波劳累,橘子味的汽水,草莓味的碎碎冰,芒果味的绵绵冰,都不及香甜的绿豆汤。

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