金秋九月,丹桂飘香,又到了桂花开放的季节。但是,闻桂花的香、赏桂花的美,已经不能满足人类,我们还要用舌尖、用味蕾来感受这秋天使者的迷人。这不,我和爸爸起了个大早,去做一杯滋补佳品――蜂蜜桂花茶。
坐着电梯下了楼,早晨的舒适感扑面而来。踏着小路,听着鸟鸣,我们不知不觉就走到了一棵被雾气包裹的桂花前,那玲珑小七的花开满一树,怜爱之情油然而生,使我在树下踌躇了好一会儿,才忍下心来摘花。我踮起肢尖,双手在层层绿叶中穿梭,小心翼翼地把桂花取下来,还怕弄伤了它。
不一会儿,就摘了一袋子的桂花,我们带着满身的清香回到家。先把采下来的花择一下,将树叶、干枯的花都挑出来。然后,把桂花们送到阳台上做日光浴。这时,调皮的风儿跑来凑热闹了,手轻轻一拨,放在袋子上晾晒的桂花们顿时四散奔逃,阳台上如同下过一场桂花雨。我手忙脚乱,连忙跪下来左捡一朵右抓一把地将桂花收集起来,可是,正所谓“屋破又逢连夜雨”,那风宝宝还不知趣,鼓起腮帮,一口又一口地吹着气,我好不容易召集回来的桂花,就又跑出了家门。只好拿来干净的扫帚,把它们扫到一起,至于怎么处置这群捣蛋鬼嘛……通通装进大牢――玻璃盒。桂花晒干后,就正式进入制作环节!需要准备蜂蜜、桂花和一个杯子。
拿出玻璃杯,把桂花一鼓脑全倒进去,桂花从玻璃中看,别有一番风味。接着,我翻箱倒柜,找出了几罐珍藏已久的蜂蜜,拧开盖子,一阵甜香如同小精灵飘飘悠悠地在空中飞舞,被勾起食欲的我迫不及待,挖了一勺蜂蜜就往嘴里送,惹地妈妈直笑我“小馋虫”。把蜂蜜也倒入杯子,蜂蜜包裹着桂花,看着就很好喝。
俗话说“开水配好茶”,烧杯开水,把蜂蜜桂花放进去,顿时,桂花的清香、蜂蜜的甜美,在水中绽放开来。轻轻抿一口茶,那磬人心脾的味道令我陶醉。而且,亲手制作的食物味道格外好。
摘桂、晒桂、做桂,这每一个看似简单的过程都充满挑战,做什么东西,都需要用心用力,才能成功。