童年啊，是梦中的真，是真中的梦，是回忆时含泪的微笑。谁都渴盼回到童年，它能让你拥有着无限的憧憬与希望。
吃着手里的那碗兰州拉面，欣赏着夕阳的美景，回想起我舌尖上的童年。
作为一个地地道道的兰州人，美食是必不可少的。到如今，每年也至少回乡一次，外婆总会煮好兰州拉面等我们回来吃，爸爸妈妈和我便像回到了童年。
“完美的食材，只需要最简单的烹饪方式！”小时候常常看着外婆做兰州拉面，做法简单却富有家乡的味道。外婆一大早就会去集市上买好牛肉、葱、面粉等材料，集市上种类多，越早越新鲜，每次买完回来已到正午，太阳高高挂在空中，吃完午饭便开始忙着和面。只见外婆手握面团，似大师耍太极，使劲地揉，然后以惊人的爆发力向外一拉，一个圆滚滚的面球顿时变成两条面片。紧接着，外婆又将面片首尾相接，双臂一展、一收，再向上使劲一抖，眼前又出现了几道面线，就这样反复多次，面条一变二，二变四，四变八……百变千，无数的细条直让人眼花缭乱。我忍不住拉着外婆的衣角问：“我可以试试吗？”外婆婆点点头，接着给我一些面团。夕阳照着我们的背影，外婆的影子长长的，显得无比高大。
面烫熟后捞出，浇上汤汁，撒上少许香醋，让酸与碱在面粉中混合，使本就劲道的面条变得更加爽口弹牙。一碗面上桌，牛肉和香葱的香味在空气中混合，使人沉醉其中，香味在周身萦绕透过每一寸皮肤，每一个毛孔钻进你的心灵。那麻中透香的汁水，无论在多么寒冷的冬天，总能令你汗如雨下。
夕阳又一次照到我的身上，感觉身上暖暖的。我和外婆欣赏着夕阳，享受着美好的时光。
时间总是过得那么的快，白驹过隙，忽然而已。如今的我，已成为一名初中生了，可惜时间是不可逆的，终是回不到从前和那一碗正宗的兰州拉面了。
