“心安茅屋稳，性定菜根香”。在炎热的暑假里，适值家里无人，心中顿生到田野里去访问一下闲居已久的野菜，顺便领略一下“菜根香”的念头。
心动不如行动。我提着小篮，在晨雾弥漫中起身了。小篮被热情的雾擦得一尘不染，心情也随之爽朗起来。路途并不遥远，不多时，便也到了。我极力将雾从视线里排开，试图去搜寻野菜。天不遂人愿，没有看到野菜却是看到了路旁花草咧着嘴对我嘲笑，仿佛在取笑我，弃精华而取糟粕，舍安逸而图艰苦，不在家待着反而出来找又苦又涩的野菜。我无动于衷，渴望的目光就像是磁石，随时准备迎接“野菜”这一磁石的吸引。这强烈渴望的目光如炬般，让得阳光也甘愿为我带走那厚重的浓雾。
“嘿，在这里”。我不由得叫出声来。红茎绿叶的马齿苋正在不远处向我伸着臂膀招手示意，上面苍绿欲滴的嫩芽就是磁石啊！被吸引而去的我麻利地与它们“握手”，并接受了它们赠进的“礼物”——嫩芽。不一会儿，篮子里就挤满了它们的礼品。对待马齿苋这个“朋友”，可不能连根拔，择了嫩芽，过几天它又会蓬勃地长出茎叶来。生命力之强，从“斩草不除根，春风吹又生”一句中可见一斑了。车前草焦急地晃动着小手，期待着与我握手，怎能拂它的好意呢？塞进篮子里了，这下，篮子里可是被熙熙攘攘地挤满了。我试了一下额角的汗珠，心情却是舒畅无比，为野菜们的好客而感到无比欣慰。
好一片野蒿从！在沟渠边，傲然挺立着一从野蒿。细高的个子，在低平的田野上分外惹眼。特别是经过雾的洗沐，更是超凡脱俗，它们向我颔首示意，似乎在感谢我来访问它们这些被抛在历史辕辙后的植物。在风中，它们犹如波浪般起伏着，像那跳舞的人飘摇的裙裾，又像是琴键在奏响一首时代的欢歌。我与它们握手分别。回来路上，我口中衔着野蒿深藏在茎里的嫩芽，涩但却清新的味道黏在口舌上不舍离去。
到家后，我洗净了野菜们的赠品，将马齿苋切成寸许。按照家常菜的做法，亦步亦趋地倒上些酱油、味精等，拌一拌，一盘美食就成了，车前草亦是如此。拍上几个大蒜，味道更佳。绿油油的，可谓是正宗绿色食品，让人食指不动。
用筷子夹上马齿苋，慢条斯理地放进嘴里，让它在舌尖徜徉。天虽是酷热，但这野菜们的赠品，我觉得足以清凉我整个暑假。
马齿苋如何。涩涩、脆脆、滑滑。车前草怎样？糙糙、嫩嫩、淡淡。菜根之香，果不其然也。
