假如我是美食家，我要走遍世界，吃遍世界。从墨西哥的卷饼到印度的薄饼，从北京的豆汁儿到法国的鹅肝酱，我要一种一种地吃，一种一种地学，直到我的口味广阔得酸甜苦辣来者不拒，直到我的厨艺高超得男女老幼人人满意。
然后，我会带上我的厨具，带上笑容和一颗真诚的心，走在每一条街道上，寻找那些不开心的人。如果你有足够的耐心，那么请听我说——
如果你为了身体的日益衰老而烦恼，请尝尝我的菜。不能吃糖？没关系，有我的鲫鱼蒸蛋。嫩黄和雪白的融合，让时间的流动似乎停止。尝一口，以鱼之本味配蛋之本味；看一眼，以鱼之本色配蛋之本色。清清浅浅，平平淡淡，生命的美好从不因年龄而变少。牙齿不好？没关系，就算你不能一顿啃十几只螃蟹腿，我也能给你做一道油焖茄子，包你毫不费力地享受美食。肝硬化、胆固醇？没什么大不了的，再不济，我也能用豆腐弄一桌满汉全席。香椿拌豆腐、小葱拌豆腐、虎皮豆腐、水豆腐、豆腐脑……岁月更迭，味道不改，美好从未离去。
如果你为了事业的不顺而忧愁，请尝尝我的菜。看这道油淋鸡，几十块鸡块摞成高高的一叠，与三五朋友把酒言欢，围坐鸡旁，你啃着鸡肉聊人生，他抱着鸡块话家常，几十块鸡不出多时就被一扫而光，烦恼也随风飘散。你还年轻，你有激情和力量，你还有那永不丢弃的梦想！再看这道煮干丝，特制的白瓷大碗里摞着宝塔状的干丝，再佐一把五香花生，放一点青蒜，听着身旁的人眉飞色舞说国家大事。看着邻座的人笑容满面谈琐碎家常。你的生活还很幸福，没有什么能断送你的希望！上路吧，亲爱的朋友，让年轻的生命放光芒！
如果你因学业繁重而烦躁，请尝尝我的菜。昆明的核桃糖便宜得惊人，花极少的钱买上一大片，晶莹的白糖里是新鲜的山果，遇上朋友随手掰下一块递过去，阳光正好，友情欢快流淌。再看这道普通的西红柿炒鸡蛋，颜色鲜亮，香味诱人，那滋味里可否有一味，是你父母的爱意。厨房的冉冉白烟里，是他们略显沧桑的眼神，在那里面，爱是永恒的主题。别忘了你还有老师的关怀，他们给予你的，就像这道菊叶鱼圆汤，初尝有苦涩，可若你用心去感受，那淡淡的而又浓郁的清甜却是经久不散。你与老师缘分一场，可他们却爱生如子，将满腔的热情和知识，倾注到你的身上。他们是你生命中最大的幸运。你看你拥有如此多的阳光，烦躁可不是生活的基调。
每一个不快乐的人啊，请尝尝我的菜。让一切的沉重随美味消逝，让你的心永远年轻，让你的心充满希望，让你的心永远感恩，让你的心充满阳光。
假如我是美食家，我要尽我之力，为世界带来阳光，一道菜里，有一个天堂。
