赠人玫瑰，手留余香。
——题记
粥店在我家附近，老板是一位四十多岁的叔叔。瘦瘦高高的，系着一块青色的长围裙，显得特别的亲切。他的店面很小，却收拾的尽然有序，三张方桌擦得明亮，每张方桌上都放着一罐红糖。
小店的粥还有几分特色，纯正的香糯小米熬得黏你的嘴。如果喜欢还可以放一大勺红糖。低下头，撮起嘴沿着碗边吸一口，那叫一个香呀！粥也便宜，一块钱一碗。每天早晨上学到傍晚回家我都来喝一碗香糯小米粥来解解馋。
叔叔小店的生意很好，早晨上班的时候他的店里总是挤满很多人，叔叔一边盛粥一边招呼客人：“再等一下，马上就好。”当叔叔把粥递到顾客手上时，心里那种幸福的感觉便会四溢开来。
不过，在这吃粥的人群中，我常会看到一个小孩的身影。小孩是个流浪儿穿着一身破旧的衣服，对于那小孩，吃粥的人当然是非常厌恶，因为他身上散发着一股难闻的气味。不过，叔叔总是十分和气地将粥递给那小孩，然后歉意的向别人解释道：“可能他也觉得我这粥好吃，所以天天来。”
那天，我排在那小孩的身后买粥，小孩并不像别人一样把钱递给叔叔，而是在接粥的一瞬间，把手里的钱很快地往叔叔身边的铝饭盒中一扔，便飞似地开跑了。忽然间，我意识到，一元硬币扔到铝饭盒中的声音比较清脆，但小孩往饭盒中扔钱的声音明显比较沉闷，那是一毛钱的声音。“他只扔了一毛钱。”我立即向叔叔说道，脸上还挂着一丝得意状。
谁知叔叔依旧忙手里的活，看也不看远去的小孩：“我知道，他天天如此，只扔一毛钱。”
“那您为什么不揭穿他的伎俩？”叔叔的话更令我疑惑不解。
叔叔却说：“这孩子太苦了，吃一碗粥对我来说没什么损失，假如我揭穿他，他就再也不会来吃粥了。”
说着，叔叔把盛好的粥递到我的手上，而我却是满脸通红，我终于明白了为什么会有那么多人来吃叔叔的粥了。
叔叔的粥好喝，不仅是味道甜美，更因为他还送给人人一朵花，散发着一阵阵人性的清香。
