舌尖上的温暖

2021-09-06 17:21:22
舌尖上的温暖作文800字

阳光透过窗户,散在铺着橘色桌布的餐桌上,一盆小巧的多肉葱绿苍翠,木质桌椅旁躺着一只慵懒的猫。窗外,十里桂花,悠然飘香。我嚼着软糯不粘牙的桂花糕,一舔嘴角残留碎屑。不禁,陷入回忆之中。

又到了外婆做桂花糕的时候。“桂子月中落,天香云外飘。”桂花开放,十里飘香。每到这时,外婆就会带着我,一起去院中树下接桂花,为做桂花糕做准备。

站在桂花树下,外婆眯着眼,蓝布衫映着满头银丝,她将簸箕放在树下,抓起一根粗壮的树干,使劲摇晃。金黄的桂花宛若天女撒花,纷纷扬扬地从树上散落,我接受着“桂花雨”的洗礼,挥舞着双臂在桂花树下跑来跑去:“下桂花雨啦!”外婆脸上露出了慈祥的笑容。不一会儿,便装满了一簸箕,我快速揪了一小撮扔进嘴里,桂花带着雨后草木的香气,丝丝甜味在舌尖上化开,在味蕾上绽放,我牵着外婆粗砺的大手,心中涌起阵阵温暖。

回家之后,洗净桂花,外婆将桂花、去核红枣、枸杞放入木刻的陶钵中,用力捣碎。再下其中加入一勺水和糯米粉,拌均,制成黏糊的桂花泥。

洁白的面团混上咖啡色的泥,带来强烈的视觉冲击,外婆像一位武林高手,对着面团发功:一招“寒江七诀”,面和泥混做一团,色泽均匀;又一招“堂前踏燕”,外婆手一抬,细碎的桂花和着马铃薯粉飞快洒落,一揉,像变戏法似的,嗬!面团变得晶莹透亮,最后来个“庖丁解牛”,面团被切成等大的菱形块,外婆再用小刀勾出桂花轮廓,刀柄随手腕而动,手时而微平,时而稍斜,线条富有变化,转承起和遒劲有力。

阵阵氤氲白气从灶上升起,股股喷香从锅中溢出,令人垂涎欲滴,一揭锅,整齐的桂花糕一字排开,焦糖色泽,晶莹剔透,软糯喷香,我拿起一块放入嘴里,却不小心烫了舌头,赶忙张开嘴,哈一口热气,外婆眯眼大笑。

阳光透过窗户,洒在铺着橘色桌布的餐桌上,一盆小巧的多肉葱绿苍翠,木质桌椅旁躺着一只慵懒的猫,一个手握针线的老人正对着一个“口吐白气”的顽童哈哈大笑。桂花糕丝丝甜味在舌尖上化开,在味蕾上绽放,我端详着奶奶的笑脸,心里涌起阵阵温暖。

窗外秋风拂过,桂花纷纷散落,酿出沁人心脾的香气。我的思绪被拉回现实。我的眼前仿佛浮现出外婆的笑脸和那双粗糙的大手。原来,所怀念的不只是舌尖上那熟悉的味道,更是外婆从这味道中带给我的永恒的温暖……

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