“连雨不知春去，一晴方觉夏深。”数着日子，攸而入深秋了。此刻，正是金黄的桂花满街飘香之时。
走到楼下，映入眼帘的，便是那香气扑鼻的桂子了。粗黑健壮的树干，墨绿色的树枝。绿的发亮的叶子，层层叠叠，浓浓密密，错落有致。鹅黄色的桂花藏在下面，它们攒成一簇簇的，小小的，像天上的星星。秋风吹过，鼻中盈满香味。顿时，我的嘴巴馋了。便恳求奶奶给我做桂花糕，奶奶笑道说：“你这个小馋猫！”
采桂花的时候，将手轻轻放在枝叶上，小心地折了下来一小截桂花。我们就按着这样的方法折了满满一大篮子的桂花。
傍晚，桂花经过六小时在阳光下的曝晒后，我们终于可以开始做桂花糕了。
我先是拿来一个盆，在盆里加入适量的温水，接着把晒好的桂花倒进去，仔细搓揉。晒后的桂花。颜色已然没了早晨那般鲜艳，但它依旧芳香馥郁。将洗好的桂花挑去小枝小叶，放在橱柜里，留以备用。
接着就是搓面团了。我拿来一个大碗，分别放入面粉、粘米粉、糖粉水、水。我撸起袖子，开始搅拌。抓着抓着，我的手上变得黏乎乎的，定睛一看，原来是水放多了，面团太稀了。我赶紧将手抽出来，可没想到面团就像一个调皮的孩子，赖着我的手不放。面团被我拉的到处都是，我急得都快哭了，赶紧叫奶奶。奶奶看到我这个样子，捧着肚子哈哈大笑起来。“奶奶，您别光顾着笑啊！救救我啊！”我急得直跺脚。奶奶见状，笑的更厉害了，说；“你不仅是个馋猫，还是个猫！水要放适量，水不能放的太少要多放点，不小心放多了的话，就多加点儿面粉。”我听了奶奶的话，拿起一个小碟子，倒了一点面粉，然后搓了搓，嘿！还真神奇，面团一下儿就脱落了。
最后，将面团倒入模具里，在上面刷上一层食用油，用刮板刮平，在撒上干桂花放在锅里蒸就好啦。蒸好的桂花糕十分漂亮。色、香、味俱全，口感软软糯糯，松软香甜。一入口，桂花的味道便从舌尖散开来。吃完后，让人口齿留香，回味无穷。
“桂子月中落，天香云外飘”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔，桂花糕将桂花永远留在我们心间！
