生于湖南的我吃惯了湘菜的香咸辣，饭菜没点“火红”色感觉这饭都吃不下。那年冬天，我来到我大姑家，遇到了粤菜，我香辣的生活中出现了一缕清香，那段与粤菜邂逅的日子，我的生活香气扑鼻，馨香四溢。
大姑是地道的湖南人，却做得一手好粤菜。那味道，让在邻右舍羡慕不已。也每当她做起粤菜时整条街都是那迷人的香味，犹其是那香芋扣肉，工序复杂，费时费力，但是香芋扣肉出炉时，那香味夹染着五花的肥美，芋头的鲜甜，比那火红火红的辣子鸡还要美味一筹呢。
每当大姑做粤菜时，那香气我老远就闻到了，但我不着急回去，因为我知道菜还没好，有时玩过头了，大姑就会站在门口喊：“满伢子，回家吃肉哩。再不来，一块都没了。”我一听，如同箭似的飞快冲回家里。那一段是我孩提时最快乐的时光。
少年青葱，我来到了中学；在知识的海洋中遨游，但是大姑和我们分开来住了，加上学业繁忙，很久没能吃到大姑的香芋扣肉了。但是每次放假，我都要跑去大姑家，我惦记着大姑，更惦记着大姑煮的香芋扣肉。那香气，总是让那小区里的住户羡慕不已。这清香四溢时，邻西右舍就知道楼下那位会做粤菜的湖南奶奶，她那最小的侄儿来了。我们姑侄又像以前那样大口吃肉，只是大姑的乌发成了银丝，侄儿的身子却愈长愈高了。
2019年的年夜饭，还是同样的热闹，但是少了一盆香芋扣肉，少了一缕粤菜的清香，少了一句呼唤，还少了一个人，少了那雪白的银丝，少了那和谐的笑容。多了的，只有那张挂在墙上的黑白照。
后来我跑遍整个广东，吃遍了大街小巷，却再也没有吃到那么香甜美味的香芋扣肉。我明白了，大姑煮的那份香芋扣肉里，多了一种配料，那是大姑的爱。
那段“粤”香扑鼻的日子，一定会和大姑一起，站在我曾经走过的路上，默默地守护我的成长、我的远行！
