“中华文化，博大精深。”这句话不止说说而已，但是中国比文化更加博大精深的的莫过于中国美食莫属了。作为一个中国“吃货”，中国美食的魅力。比文化更潜移默化，也更有魅力。
记得小时候总是和父母亲戚一起去喝早茶。聊的什么早已忘记，但是那些十分美味的茶点，却是映在了我的心里。烧麦中虾仁和鲜肉的爽滑，皆包裹在一张黄色的面皮里，再加上几颗鲜红的蟹子，竟是如此诱人。更有外表精致，其中更是有腈纶的叉烧，香甜的包皮配上偏甜的广式叉烧，又是一道美食，还有虾饺，晶莹剔透的皮里面更是内有乾坤，其中若隐若现的虾子更是令人食欲大开……而这样的美食茶点，更是有数百种，更惶提八大菜系，无数分支了。中国美食，好哉、美哉，而这些，不就在潜移默化的培养着我们的名族自尊心吗？
不仅是中国人，外国人对中国美食，也是渐渐形成了依赖。世界各国都有唐人街，其中除了庞大的住宿区之外，更多的是数量庞大的中餐馆，而其中不乏见到金发碧眼的外国人的身影。而且许多都是回头客，而且提起中国美食，人人都会竖起自己的大拇指。而这种文化的潜移默化的渗透，无不显示出一个大国的雍容气度和包容万象，我的心升腾起一种自豪和骄傲。
我曾走在美国最为繁忙的曼哈顿大街上，重在惊叹于其现代化之余，夜游中国文化的痕迹，中国元素的喜庆红和许多中国元素的街头漫画是证明。而且世界的许多产品都印着中国制造，这可能就是其影响力所在吧。中国美食，中国文化，竟是那样美丽，直映在我的心里。
天道有情天亦老，人间正道是沧桑。无论人亦或国家的发展，都是需要一代代人的风雨与共，一代代的拼搏努力，我们作为当代中国人，更要挑起先人的担子，砥砺前行，才能不负祖国的养育，不负无数先贤给我们营造的良好环境啊！我们有和平安定的今天，又何尝不是先人努力的结果，美食文化，更多的是给予我们一种安定感，有这些，就是家了。
中国美食、中国文化，你的美照亮我的心。
