食趣作文600字初中

2021-09-14 09:48:04
食趣作文600字初中

篇一:食趣

初三 B 房宗敏

“我们中国的汉字落笔成画留下五千年的历史。”《生僻字》中的这句歌词唱出了汉字的渊源流长。不仅仅是汉字,美食在中国拥有同样悠久的历史。

美食,在中国几千年的时间长河里,已经不能单单是吃的东西了,还包含了无数匠人的智慧和努力,刻在骨心里的文化传承,背后一个个引人入胜的故事……都值得去深究探索。

每个传统节日都有属于自己的传统美食。元宵节可以吃到圆圆滚滚、白白胖胖的汤圆,一口咬下去甜滋滋的芝麻馅儿温暖了整个口腔;端午节带着粽子翩然而至,拨开粽叶,眼前浮现采叶人撑船满载而归的情景;中秋的月饼像极了空中悬挂的婵娟,催促着身在异乡的旅人归家团圆。

朝代更迭,民族交融,文化互通。随着时间的推移,中国的美食逐渐形成了八大菜系,名扬国内外。所有菜系中,我最喜欢的就是湘菜。也曾有幸见到湘菜的做法,起锅烧油,放入小米椒爆香,将切成丝肉的青椒倒入锅内翻炒,然后放入肉丝继续翻炒。突然,“呼——”火焰冲天而起,将厨师脸庞染成了橘红色,成珠的汗水从发梢滴落,躲入衣料中。一缕诱人的香气钻进鼻腔,一盘色香味俱全的菜便出锅了。

比起名声大噪的八大菜系,中国的传统甜点显得过于低调了。但也有“鹤立鸡群”的存在,香气袭人的桂花糕,口味多样的月饼。在所有的甜点中,我觉得最为精致要非荷花酥莫属了,在油锅中悄然绽放的一刹那,惊艳了岁月。

食趣,食趣,趣的不仅是味道,更多的是食物背后的匠人的心血。动人的故事,传承的文化。

篇二:食趣

初二 A班 萧钰

一碗热腾腾的汤,一块脆酥酥的饼,开启了西安人充实的一天。

清晨,露珠还挂在叶片上,小鸟刚睁开朦胧的睡眼,西安的长街已经热闹非凡了。

羊杂汤的店面前已排起了长长的队伍,每个人的脸上都洋溢着笑意,手中提着一个保温桶,耐心地等待着。卖羊杂汤的师傅身着厨师服,手执长勺探进锅里一舀,勺里便装满了羊肉和鲜汤。长勺倾斜,羊杂汤汁顺着弧度进入桶中,羊肉落入将上层薄薄的油面漾开,却不曾蹦出一滴溅到桶外。

留在店面吃早点的人,将自己先前买的千层饼。拿出金黄的饼面点缀着粒粒白芝麻,双手将它撕开,里面的层层显露出来,轻咬一口,脆酥酥的。外脆内软,十分有嚼劲,让人不住点头称赞。此刻再喝一口羊杂汤,鲜味伴着脆酥饼滑入胃中,温暖了早晨西安人微冷的身躯,使他们的人热乎起来。拿出筷子,夹起盛在碗底的羊肉放入口中,不含一点羊腥味的肉,在口中似乎要化开,十分的软嫩,即使是年过90的老人,也能尝一尝它的鲜美。

用完早点的人们提着装好羊杂汤的保温桶,拎着脆酥酥的千层饼回家,让刚睡醒的家人也一尝它们的美味。看小孩的嘴边也占了粒粒芝麻,还冒着油光,念叨着“再吃一个。”不禁逗得家长哈哈大笑,也使人们一天的生活添了趣味。

羊杂汤加上千层饼,开启了西安人民辛劳,但十分有趣的一天生活。可见中华美食带来的不仅是味蕾上的满足,更是精神上的愉悦。就是因为这样,那些厨师们才会满脸笑意,为他人服务。

美食的品尝不仅是一种满足,更是为人生增添了趣味。

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