每至岁末时节,人们便不约而同的开始着手准备春节。过春节,是每个中国家庭一年中数一数二的大事。
过年就要有年味。年味又是什么呢?年味是爸妈忙忙碌碌准备年货的身影,是期盼已久的新衣服,是窗外炮竹散发出呛鼻却又欢喜的味道,这样想来,年的味道太多了。但在这多种多样的味道中,我尤其喜欢三十晚上年夜饭的香味与那晚整夜的欢声笑语。
年夜饭的准备对于每个家庭来说都是忙碌却令人兴奋的。我打小就喜欢和妈妈一起准备年夜饭,从去超市买材料,到清洗食材,再到最后的烹制上桌,这些让我充分的感受到了过年的热闹欢腾。每到腊月二十八,妈妈便领着我去超市,购买年夜饭所需的食材,我往往站在妈妈身边,看着她细心挑选果蔬,然后等着她挑完装在袋子里塞给我,我拿上后便颠颠地跑过去称重。从超市出来,我们一人拎着一大包东西,送去外公家。
盼到了除夕,我们一大早便赶到外公家。妈妈和大姨她们姐妹几个挽起袖子,进了厨房。那扇紧闭着的厨房门成功的挑起了我的好奇心。于是不一会儿我就窜进去要“帮忙”。进了厨房,我也没干什么好事,一会揪一块面捏一捏,一会折几根菜揉一揉,一会拿着筷子在空中瞎比划。这时大人们受不了了,赶紧给我指派一些剥蒜洗菜的活,我一见他们需要我干活,连忙擦擦手,加入了干活的行列。尽管我干的活根本微不足道,但我也仍旧觉得在这一顿饭里我起了天大的作用。
最后,年夜饭上桌,色香味俱全的饭菜散发出诱人的香味,令人食指大动。我赶紧找出杯子,倒上满当当的几杯饮料,大人们招呼外公举杯,欢庆又一年春节。终于可以动筷子了,我拿起筷子夹菜,塞到嘴里不禁想:真是好吃啊!现在想来,那吃进嘴里的,不仅仅是饭菜,还有帮了点忙的小小成就感,和过春节所带来的幸福与快乐。在饭桌上,家人们诉说着自己过去一年里的经历,交流着对来年的期许。大家用一年光阴,盼这一场人间小团圆。或许在这一晚,年夜饭早已不仅仅是一顿饭菜,而是掺着收获、祝福与希望的一个个故事,是定格下一家人举杯畅谈的一幅美妙画卷。
可今年春节,我却因为学业,没能体会到这等快乐,每当我想干点什么,大人们总会说你看书去吧不用你帮忙了。所以便总觉着今年的年夜饭没有往年那般参与感。但不管怎么样,只要大家聚在一起吃吃饭,聊聊天,看看春晚,打打牌,家里便有了年味。