我读懂了辣酱里的乡愁

2021-08-09 10:59:06
我读懂了什么作文800字

湖南人总是要吃辣酱的,辣椒是湖南人的魂。

奶奶喜欢做辣酱。去菜市场买最辣的辣椒来做,厨房里一瓶瓶一罐罐的辣酱,奶奶仍乐比不疲。可是全家只有她一个还能吃辣。后来有一天,爸和奶奶说,大家都吃不了辣酱,要不就不做了吧。奶奶沉默了好久,最终还是同意了。

从此我家再没见过一瓶辣酱。

长大了,我对辣酱也没有那么抵触了。一天晚上,奶奶和姨奶奶打电话,也不知道谈论了什么,奶奶一直魂不守舍。我询问原因,只听见奶奶失落的叹息:“姨奶奶在做辣酱,我也想做辣酱了。”我蓦然发现,灯光下她是如此苍老,头上的银丝,脸上的皱纹都是如此的刺眼。奶奶的背影单薄又瘦弱,让人心中发酸。

我心想,这是老人家的愿望。而且我也没那么讨厌吃辣了,就让她做辣酱吧。当晚,我们就和奶奶说,她想做多少辣酱都可以。

于是第二天一早,奶奶便赶去市场买辣椒。她脚步轻盈,一举一动中都散发出欢快的气息。我看着她忙碌而快乐的身影,心中也为她快乐。辣酱对她而言有那么重要吗?可是当她尝了自己做的辣酱后,却又失望了。她的声音沙哑而难过:“这和之前的味道不一样。”我也尝了一口,的确没有之前那么辣,反而更像是广东人的甜辣酱。离开故乡太久,奶奶的手艺也渐渐变了。那几日,奶奶有些闷闷不乐,常望着辣酱发呆。

那天,姨奶奶寄来了一瓶家乡的辣酱,红色的辣酱里面可见白色的辣芯。绝对很辣!我不敢下筷,可是奶奶却开心地拿起了筷子。她只尝了一口,眼泪就下来了。

有那么好吃吗?我也尝了一口,眼泪顿时也下来了。好辣!我大口呼气,像是一只在海滩搁浅的鱼。奶奶却是相反,她紧闭双唇,似乎想要将那辣味留在口中。她攥着筷子的手停在胸前,明明只是一个不经意间的动作,我却看出了一种虔诚。

一种虔诚,致辣酱,致故乡。

又过了一会儿,她又拿起筷子,一口一口地吃着,任由自己被辣得泪流满面。我夺走她的筷子:“不辣吗?”“辣!”她笑着说,又用手抹着眼泪。我看见她原本浑浊的双眼因为泪水而被洗得清澈明亮,像婴儿般晶莹而纯净。

我突然就懂了,懂了她对辣酱的执着。

她是一个地道的湖南人,生于那片土地,长于那片土地,离开故乡十载,记忆里唯一深刻的就是辣酱。

她想啊念啊,可是当自己动手做的时候,却忘了从前的手艺,再尝试也吃不了辣了。

我想奶奶的眼泪一定也是辣的。

湖南人总是要吃辣酱的,辣椒是湖南人的魂。

我想,我真懂了那辣酱里的乡愁。

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