年味

2021-09-21 20:12:52
年味作文800字

年味儿是什么?这个问题难以回答。因为其存在于我们过年中家家户户。

年味儿,对于我来说,既令我无比开心,又使我严肃以待。

做为一个从小生活在北方的少数民族,过年无疑是头等大事,自然也有着一些规矩和一些必须做的传统。而年味儿,就充斥于这万万千千的传统中,而这,自然也是我的童年。

记得过年的时候,大年三十儿家里开始贴对子贴福字。前门后门小门,窗户沿儿,窗户上都要贴上大小不同,形态各异的福字。来年讨个吉利,然后在正门口儿,贴上对子。进门儿的时候一看,红红火火,是个过年的样子。

到了中午一大家子人就忙活起来,开始准备年夜饭。听的厨房里叮叮当当的刀剁声,一整块的肉,一整条的鱼,在姥爷的手里完成了自己最大的变化,成了一条条惊喜的肉丝,或在身上被刀雕出了各种的花纹。

现在还不是烹饪的时候,一个个半成品被摆到了桌上,放进偏屋。等待着夜晚的来临。

从日落到黄昏,虽有那寒风肆意横行,席卷着小城,但人们脸上都挂着笑容,三五成群地往家走。街边的灯笼都亮了起来,漆黑的夜中,并不突兀,反而温暖。

亲戚们陆陆续续都来了,在温暖的房间中,纷纷放松身心,享受这一年一次的盛大家宴。

不知道是否是因为大家对于长辈的敬畏,晚辈埋头玩手机这一当今社会普遍场景在我家并未出现'。几个长辈开始搬出老物件儿,面板,面盆,擀面杖,开始包饺子。和面,捏成挤儿,擀皮儿,和馅儿,在经过她们那灵巧的双手一掐,一挤,一个饺子就出来。根据传统,还要在众多的饺子中放三个铜板儿,吃到带铜板儿的饺子来年大富大贵。剩余的面皮儿,做成宽心面,取一年到头心宽可心意的意思。

到了十二点,也就是初一,头等大事便是'拜年。挨个给长辈拜年,最差也要鞠躬。而对家里直系长辈,最年长的要磕头呢。

习俗是从初一到十五都是过年。于是有了初三前不能倒垃圾,初五早上捏小人嘴等种种说法。

伴随着鞭炮声,一年又一年,只是这年味,永远不会淡。

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