重新认识粥，是在时间的长河中觅出和你相关的回忆。
年幼时模糊的记忆充斥着白粥喷涌而出的热乎乎的水汽，白米晶莹透亮、饱满丰盈，偶尔还会被点缀上形同红宝石一般的枣儿，或似出其不意地在白雪中窜出的绽放的几朵红梅，娇艳欲滴。
但伴随着时间的逝去，回忆像老旧的相片一样经不住岁月，逐渐老化、掉落出美好。在世间的繁华照映下，白粥越来越索然无味、清淡萧索。
直到那个清晨，我重新认识了你。
夏雨敲打着老家陈旧的屋顶，发出声声脆响，伴随着白粥“咕嘟咕嘟”冒泡的声音洇入了我的耳畔。在深色砂锅的映衬下，熟悉的白粥显得朴素却更加光鲜，它快乐之余顽皮地吐着泡泡，为自己的出世而骄傲。
待到白粥煮好，我不如像往日一样冷眼相待，而是安静地捧着碗，享受着从指间晕开的暖意。白粥中的米粒饱满、圆润，透着银白色的光泽，好似初生的婴儿。纯白色的汤汁宛若一个调色盘，轻轻地搅动，便会有细细的波浪被带起。白粥上氤氲着淡淡的白雾，连刚加上的一点金黄通透的芝麻油，也很快就隐匿在白粥中，不留下一点痕迹。用勺子轻轻搅拌，芝麻油的清香又飘出来了，混合着白粥的清香，似乎在那一刻，我被香气环绕着，宁静，悠远。抬头饮下一口丝丝滚烫的粥，却不觉得烫嘴，味道并不鲜美，有的只是一抹淡然，一抹在岁月中沉淀下来的古朴……饮尽，碗内预留的焐热的不只是胃，更甚于心。我不禁贪恋着丝缕的余温和朴素。
白居易曾写过，“饥闻麻粥香，渴觉云汤美”。重新认识你，认识的是你的平凡，你的朴素；重新认识你，认识的是你众生喧哗中的平静，浮华尘世中的的温暖。
