在内心的重重挣扎中，我起身向泔水桶走去，今天没有老师查，我也不需要防备什么。但我的心中却有了浓浓的负罪感。
——题记
初二时，学校有许多同学浪费粮食，我也不例外。
那时，我常常会打很多菜吃不完，但对于防老师的检查，我有自己的一套方法——当我吃不完的时候，我就会把剩菜匀一点给好朋友。此法屡试不爽。可没想到，有一次却防不胜防，我的好朋友被“抓”了。
那天，我打了许多菜，饭吃完了，还剩了一点青菜、藕片。我就把它们拨了一点给好朋友，他的盆里本就有剩菜，但好脾气的他也没说什么。我看着他盘中如山一样的剩菜，心中隐隐地有了几分担忧。
倒菜的时候，我隐约感觉到值日老师的目光盯在我的剩菜上，我不寒而栗，径直走，不敢直视老师的双眼，老师倒也没说什么，只是好像微微摇了摇头。当好朋友走来时，值日老师看到他盘中的剩菜，不禁眉头锁了起来：“你怎么剩这么多？你不知道粮食很珍贵吗？”
他被抓了个正着！我的心中很忐忑，还有无尽的愧疚！是我害了他啊！可是在多次防老师的过程中，我的想法渐渐发生了转变。
初三下学期开学，食堂打的菜变少了，所以每次吃完饭我都要去添。有一次，打饭的奶奶给我添了满满一盘饭菜，我担心：要是没吃完，浪费粮食了怎么办？我心跳得很快，吃得也更快了！
终于，最后一个人也吃完走了，偌大的食堂徒留我一人，可我还有剩饭吃不下，怎么办呢？又要浪费粮食了？我的心情很复杂。当我倾斜剩菜剩饭的时候，我目光瞥见了食堂墙上的标语——“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”“一粥一饭，当思来之不易……”我的心猛烈地颤动着，我仔细地凝视那些诗句，心中幡然转过几层波澜，我想，我不再需要防备老师的检查了，因为“节约粮食”的意识，终于真切地刻在了我心上。
后来，在学校的帮助下，越来越多的同学也意识到了节约粮食的重要性，校方也取消了值日老师。
防是为了不防！很高兴，我们做到了！
