“乐乐我考考你，妈妈的生日是哪天？”
“今天！”
“但是因为疫情我们不能出去买蛋糕诶”
“自己做不就好啦”
……
以上便是我和弟弟在那天早上的对话。话毕，我俩窸窸窣窣地穿上围裙，蹑手蹑脚地走向厨房。
第一步，学着教程视频中的模样，准备好五个蛋，一个打蛋器，两个大碗，糖、油、白醋、面粉。先是蛋清分离，两个大碗，一个装蛋白，一个装蛋黄。先将鸡蛋在桌上轻敲一下，不能太重，有一条小裂缝就好，然后对准一个大碗用手指抠开裂缝，蛋黄蛋白像是坐上了滑梯一样刺溜一下就滚进了碗里。然后再用勺子将蛋黄捞出，放到另一个大碗里。
三下五除二，一会儿五个蛋便“骨肉分离”。
接下来是打蛋白，不过在此之前，要先在蛋清中加入几滴白醋一勺白糖去腥，然后就是永无止境的搅拌……
时间一点点的过去，我的蛋白却没有一点起色，还是黏糊糊的，我的耐心一点点被耗尽。
“怎么这么难搅拌啊？”
“他怎么还不变成泡沫状？”
“我不想做了，太难啦！”
“……”
我嘀嘀咕咕着，手上却没有停下来。突然身后传来熟悉的声音：“不是这样子打的……要像这样子……这个手势……知道了吗”
原来是母亲被我们的动静吵醒了，耐心地教我正确的打蛋白方法，在母亲的教导下，不出一会儿我便打出了成功的蛋白。
由于以上都是些技术活，弟弟还未能胜任这些工作，所以就由我包揽了。现在简单的步骤可以交给他了。把面粉放入蛋黄中搅成糊状，加一点油。然后把蛋白一点一点地分次放入蛋糊中搅拌。弟弟很机灵一会儿便好了，
于是我们在锅底刷上一层油，将面糊倒入蒸饭锅中按上蛋糕键。
等待的时间也不浪费，我和弟弟用胡萝卜一人刻几个字拼起来是生日快乐。由于快乐两个字太难刻，我便灵机一动用英文单词happy代替。
蛋糕出炉后，用牙签将胡萝卜字插在蛋糕上，加上一些红枣点缀，再插上一朵可爱的小雏菊提升情调。蛋糕做好啦！
母亲见此十分欣慰，拍了张美美的照片发朋友圈并配文道“这是一个不一样的生日！”
我心中想，这对于我和弟弟也是一个除学习以外的考题呢！
