品茶就如同品味人生,有苦至甜。今天我们就来品茶品人生。
泡茶可不简单,用具还挺多——茶匙、茶壶、盖碗、公道杯、茶漏、茶架……这些用具缺一不可。只有这些用具齐全,才能泡出好茶,才能阵阵飘香。
一切准备就绪,老师开始泡茶了。只见老师拿起装着热水的茶壶,把热水缓缓的倒入公道杯中备用,公道杯中飘出阵阵白雾,好像放烟花似的。
老师把盖碗拿了起来,像转圈圈似的,把杯子洗了一遍,不紧不慢的把水倒掉。之后老师十分优美的拿起一个装有绿茶的袋子,从里头拿出了一包绿茶,顺着包装纸的缺口打开。一打开阵阵茶香扑鼻而来。老师从桌子上拿起一个棕色的茶匙,从包装纸里舀起一勺茶叶。此时的茶叶安安静静的躺在茶匙里,深绿色的,好似小宝宝的短发。把茶叶放入盖碗中,“哗哗!”清脆的声音好像在表演着美妙而动听的乐曲。老师举起公道杯,把公道杯里的热水向盖碗内倒去。这时,茶叶好似贵人一般跳起了优美的舞蹈。过了一会儿,老师拿起茶漏,放在了茶架的上方,用食指按住盖碗的上方,在茶盖和茶碗的交界处留了一条小缝,方便茶倒出去。
老师举起盖碗,碗口处对着茶漏向下倒刚泡好的茶。我十分惊讶:为什么第一泡的茶不能喝呢?原来第一泡是洗茶,为了洗掉茶叶上不干净的东西,所以第一泡能喝。只见老师拿起茶签,把茶漏里刚漏出的茶倒回盖碗。
老师接着拿出一壶开水,倒进盖碗里,此时热气在天空打转,好似仙境。热水在茶叶之中沸腾。不一会儿茶叶好像调皮的小娃娃在水中游戏,爬来爬去。这时,茶叶已经开始舒展开来,在水上漂浮着,原本几个十分弱小的茶叶华丽变身成了一个绿巨人。我靠近闻一闻,香味调皮地在我鼻腔里钻来钻去。
我轻轻抿了一口,“天呀,好苦!”我紧紧皱着眉头。可是过了一会儿,嘴巴里开始变得甘甜,让人回味。
人生不也是这样吗?十几年苦读,可以换来几十年的甘甜。这正是没有风雨,哪来的彩虹!