寿司是日本的特色美食，好吃的不得了，现在的生活水平很好，日本的美食寿司也引进了中国。
虽然寿司不是中国的美食，但我感觉中国比日本做的好吃很多，咬上一口寿司比你吃过的任何东西都要好吃很多倍，光是看着就让人垂涎三尺，忍不住多来几口。
寿司外表有一层海苔卷。海苔卷下面是一层雪白的糯米饭，而中间就是丰富的各种配料，超级美味。
寿司的做法很简单，拿一张海苔来平放，在竹席上把一些糯米饭均匀的铺在海苔上面。放上少许肉松，然后加火腿肠和黄瓜，胡萝卜条切好放在上面，再挤一点沙拉酱，用一点米把海苔缺口补好，用竹筒一压一捏，切成一小块儿一小块儿的，拿一块儿咬一口，米的香，海苔、肉松的鲜味，黄瓜的清爽弥漫了整个口腔。
水秀街有一家N多寿司店，那是很美味的一家店，我们进去水就接就直奔那里买了一个双人套餐，我特别喜欢鱼籽寿司，嚼起来嘎嘣脆，老香了，所以我每回吃都会点一份，不知不觉已经很晚了。寿司还剩很多，我可不会扔着人间美味，留着当早饭吃寿司真的很赞啊！
