知了是一种七月初到八月爬出洞来的昆虫。它晚上从洞里钻出，爬到树上脱壳，变成蝉，然后产卵。接着它们会飞到树上，白天黑夜不停地鸣叫，永远不知疲倦。五个星期以后，它们就结束了短暂的生命。
暑假的一天，我和爷爷奶奶到洛浦公园比赛抓知了。我们都在认真地寻找知了，可是都一无所获。直到后来，我发现一棵大树上有一个黑漆漆的东西正在向上爬。仔细一看，是知了，我不敢去抓它，因为它的小爪子像钳子一样，夹人又疼又痒，就连刚脱掉的壳都像活的一样能勾住人的手。我叫奶奶帮我把它抓住，放在塑料袋里。我很好奇，知了为什么不会飞呢？奶奶告诉我，因为知了还没有蜕壳长出翅膀，所以不能飞。就这样，我抓到了第一个知了。最后，奶奶在一棵树上发现了两只，爷爷分别在三棵树上各发现一只，而我只抓了那一只。我很不服气，心想下次一定要超过他们。
回家后，我把我们抓的知了放进小盆子里，接上水，用刷子把它们一个个刷干净。又准备一个小碗，加了半碗水，再撒上两勺盐，把知了放了进去。过了一会儿，碗底出现了一些土，我好奇地问奶奶，奶奶告诉我放盐是为了让知了吐出肚子里的泥土。我恍然大悟。后来我把水倒掉，把知了放进冰箱冷藏，防止它坏掉。这样想吃的时候，提前拿出来解冻，用油一炸，出锅后撒上盐，是极好的美味。
大家有没有抓过知了呢？如果有，那就来和我分享一下吧！
