生活是一条缓缓流淌的小河,偶尔激起水花四溅,让人激动,难以忘怀,而更多的日子似乎很平常,甚至有点儿单调。我们走在平常的日子里,常常步履匆匆,一路小跑,却忽略了很多的美好。
每天中午,推开家门,印入眼帘的是一桌子香味扑鼻的菜肴和洗好切好的各色水果。洗完手后我就迫不及待的吃起来,这个我喜欢,这个我不太喜欢,这个我很讨厌,在我的眼里桌上的食物就分这三种,而奶奶在这个菜上费了多少功夫我却从未想过。
今天是星期天,我早上没课,于是我靠在厨房边看奶奶炒菜。奶奶今天打算做三个菜,分别是青椒土豆丝、肉圆子烧黄瓜,还有豆腐汤。只见奶奶把新鲜的里脊肉剁成馅儿,放入葱花,料酒备用。我站在一旁试着剁了一会,哇,刀好沉。准备好肉馅儿后奶奶麻利地把黄瓜,豆腐,土豆放在水龙头下冲洗干净,接着用刨子把马铃薯和黄瓜一起刨好,然后奶奶把马铃薯切成丝,放进一个盘子里,再把黄瓜切成段放进另一个盘子里,最后把豆腐切成块,用水浸着。转身奶奶从冰箱里拿出一个辣椒和一份里脊肉。辣椒一推,一拔,辣椒的茎就被取下来了,辣椒刺鼻的辣味让我和奶奶同时打了个喷嚏。奶奶说:“这辣椒有点辣,还是少放点儿!”辣椒也被切成丝,放在一个盘子里,忙活半天,做菜的准备工作才做好。时间很快来到了十一点,奶奶开始炒菜。先炒的是马铃薯丝,奶奶先倒点油放到锅里去,然后再把辣椒放到锅里,翻炒了几次过后,把辣椒盛了起来,又放了一点油炒马铃薯,在炒马铃薯丝的时候又放了一些椒盐和已经炒好了的辣椒翻炒几遍,一盘马铃薯丝就炒好了,这是色香味俱全呢!接着是肉圆子烧黄瓜,奶奶先将锅里倒入蚝油,把提前准备好的肉用勺子舀成球状放到锅中,再加一点盐,加盖煮了一小会,等肉圆子七成熟的时候放入黄瓜翻炒,一盘炒黄瓜就完成了。接着煮豆腐汤,奶奶先把准备好的豆腐放入锅中煮一会儿,然后再把肉圆子放入,然后再把肉圆子放到锅中,接着加入海鲜料,再盖上锅盖,多煮几分钟,一盘鲜美的豆腐汤就煮好了。
记得有一次我炒年糕的时候,眼睛被烫了一下,就马上跑走了,可就这时候有几片年糕老火了,我突然想起奶奶每天为我们做饭,不知道被烫了多少次啊,厨房里炒菜的时候虽然油烟机开着但还是有点儿呛人,我突然感觉奶奶的工作真是很辛苦!
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕恒念物力维艰!以后的每一餐饭我都会带着一颗感恩的心去细细品尝,也会尽自己的努力为家人减轻负担!生活里有许许多多这样让我们习以为常的事情。若我们有一双善于观察的亮眼睛就能发现背后的亮点,生活也能够让我们为之一亮,让我们的心亮起来!