我正吃着一碗面。
准确的来说这是一碗牛肉面，是一碗热气腾腾的牛肉面。香脆的荷包蛋，香嫩的牛肉，新鲜的青菜，以及那一根根乳白的浸在浓郁香味里的面条，配成了一道让人垂涎三尺的佳肴。不过对我来说，这碗牛肉面还有一层更特殊的意义……
一碗面里承载的是一段艰难的日子。
记得那是一年前，我刚从手术台上下来。身体还十分的虚弱，医生说，不能吃太多东西，只能先吃一点点，否则就会吐。所以我每天都只能饿着肚子，或吐得浑身乏力，父母也是十分的着急。
一天，母亲惊喜地回家对我说，儿子，我给你买好吃的来了，在一旁骨瘦如柴的我，一下子便精神起来。
“吃的？”我惊喜又意外地向着妈妈问。天知道，我已是饥肠辘辘，立即打开便当盒，便闻到了一阵扑鼻的牛肉香。
啊！是牛肉面！
牛肉面里赤红色的汤汁上浮着淡黄色的面条，旁边点缀着几块红褐色的牛肉片和青翠欲滴的蔬菜，红中带绿，吃下肚去，牛肉、青菜、白面和汤料在胃里翻滚，热乎乎的，而且又暖暖的，有着奇异的温馨，让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中。
这碗牛肉面很快便被我吃完了，还意犹未尽。父母见我吃面没有像吃其他东西那般痛苦，便决定以后为我烧牛肉面吃。我也十分开心，因为这是三天内我吃的最好的一顿了。
经过几个星期牛肉面的调养，我的胃口越来越好了，精神也十分充沛。对我来说，这牛肉面是我身体上的营养品，也是我精神上的营养品，是它陪伴我走过这一段艰难时光，安慰我，鼓励我。
现在，每当周末时，我都会吃一碗牛肉面，这牛肉面，让我消除了一周的劳累与消极的情绪，同时让我回忆那段艰难的时光……
