我的家乡叫梅子铺，在安康市汉滨区恒口镇。那里一年四季景色优美，物产丰富，是个迷人的地方。
春天山上的树木发芽了，长出嫩绿的叶子，树林里，山坡上开满了各色美丽的野花，有白的、红的、紫的、黄的、五光十色美丽极了，引来许多的蜜蜂蝴蝶忙着在上面采蜜。鸟儿快活地在枝头唱歌，小松鼠也好奇地从树上跳下来，在林间遊走，一会儿跳到这里的花丛边，一会儿又蹿到那边的树下，还不时的直起身子，探着头四处张望，一条毛茸茸的长尾巴高高举过头顶，就像搭起一座凉蓬。融化的雪水从山顶的石縫里流出来，汇入山涧的小溪里发出咕咕的声响，像是在弹奏着一曲春天的赞歌。山坡上茶树吐出了新芽，露出诱人的身姿，一群采茶女来到这里，采回鲜嫩的茶叶把它们制成青茶拿到集市上去卖，有茶客造访，大方的主人准会为你沏上一杯香美的新茶让你品尝，那青青的叶，浓浓的茶香会让你留连忘返。难怪家乡流传着这样一句话：“天池水，南沟茶，香醇味美顶呱呱”。就是对家乡茶的赞誉，每到新茶上市，就会有许多的求购者慕名而来，买走一路欢喜，品下一腔香美…
夏天树林里可美了，浓密的枝叶遮住了阳光，树林就成了纳凉消暑的好去处，如果这时想来一顿野餐，这里就成了一个天然宝库，不用你花费多少时间，就可以做出一桌丰盛的佳肴，有鲜嫩的竹笋，有飘香的山蘑菇，有薇菜，野木耳，山果……就着清澈甜润的山泉，那简直是一种隐者的生活，耳听林间鸟语，嗅清风吹林的气息，尝山珍佳酿如入仙境。家乡的小河到了此时就更加迷人了，河岸上茅苇青青的，就像给小河围上了一条绿色的丝巾，苇花开了，白白的，风一吹，飘飞的苇花就像雪花一样在空中飘舞。河里可热闹了，一群鸭鹅在水里相互追逐着争夺捉来的鱼虾，有的一个跟斗钻入水底，有的扑闪着翅膀，伸长脖子大声的叫着，好像在向人们讲述它夏日的欢乐。几个小孩子也禁不住小河的诱惑，他们脱掉衣服跳进水里去，把一串笑声洒进清爽的河水里，让溅起的水花帮他们退去夏日的炎热。
秋天，果实成熟了，到处一片丰收的景象，空气里弥漫着水果的香味。这里出产水果，有香梨、桃子、橘子、柿子、大枣。人们把采摘下来的鲜果拿到市上去买，走在街上，到处都能看到鲜美的果子，听到与买客讨价还价的声音，如果你要买水果就得先讲价，价钱是要纷争的，但人情却是诚挚的，选好了果子，付过了钱，这时果农就会额外的多给你一些果子，让你尝尝鲜，作为对你光顾的回报，这是不收钱的，不管你是否答应，一定得送上这份。林子里这季节可诱人了，栗子爬上枝头，撑开带刺的外衣，露出了圆圆的果实，正盼着你去采收；猕猴桃拽着藤也来了，把一个个毛茸茸的猴头挤在绿叶下，像要争着第一个攀上顶来迎接远到的客人；“救命粮”更是不甘示弱，捧出一串串红色的玛瑙，把它挂满林间坡头，好让你最先认识她。走进农家，只见院子、屋檐下到处堆满、挂上收获的粮食，金黄的玉米被编成长辫倒挂在梁柱上，露出一排排黄的牙齿。这时人们正忙着将收获的红薯洗净打碎过滤出淀粉，准备到了冬天最冷的时节做成粉条。家乡的红薯粉条可有名了，已经成为家乡的一道风景，远销各地。
冬天，家家都要熏制腊肉，肉一定是自家喂养的猪杀出的，如果用饲料养大的，肉就不好吃了。熏制的方法也是特别的，得用上好的的肉，肥瘦适中，先用各种香料加盐和烧酒抹肉，再腌制一周，这期间要翻肉，让香料充分入肉，然后取出挂在木杆上，用谷糠，松柏枝，荆香枝，艾叶文火熏烤，待肉色变红，水分干后，放通风处存放，吃时洗尽，煮熟。有的家还会将种下的高粱收回，用高粱杆打碎，发酵酿制“秆秆酒”，过年是一定要喝自酿的酒，这种酒味醇性绵，不伤人。如果这时你有兴走进农家，热情好客的主人，定会为你煮上美味的腊肉，斟上飘香的“秆秆酒”，让你吃的香，喝的美！但是你想买可是不行的，酒可以敞开让你喝，却从不卖钱的。
我爱我的家乡，爱的是那份浓浓的乡情。
