十点读书的创始人DTT说过:“人生就是细细地吃好每一餐饭。”
我一直认为,会吃的人更有精气神。每每放学回家,一进家门口闻到饭菜的香味,就会感到十分高兴,没有什么能比混合着油烟味的菜香,更让人安心的了。
记得一本书中有这么一句话――“我固执地认为厨房是一个家的灵魂,没有厨房的家装潢再精致,也只像一间客栈,安慰不了客居他乡的游子魂。”在我看来,厨房是连接现在与过去、他乡与故乡的一条长长的纽带,永远不会断开。
因为吃好,所以热爱故乡。
吃得好的人是热爱生活的人。古往今,来把“吃好”当做一种生活态度的人并不在少数,近现代中爱吃的那么必定是汪曾祺首冲前方无疑,尝过南甜北咸东辣西酸,吃遍大江南北,体味漫长一生。他是忠于美食,且热爱生活的人。
并不是山珍海味才是一顿好饭,一餐好饭,也许只是一碟青菜配一碗白米饭。我喜欢那些能把粗茶淡饭也吃得十分精致的人,他们吃的是一种仪式,是对食物的敬畏,更是对生活的重视。
因为吃好,所以热爱生活。
曾经看过一句话是说,看一个人对待自己的好坏,可以看其对待吃的态度。没错,爱吃的人大多会是有趣的,而有趣的人总是可以有那么一点力量,让自己在逆境里仍对命运抱有几丝幽默。就像苏东坡,他被贬偏僻地,仍不失意,洋洋洒洒地写下“东坡肉”的“独家秘诀”。
这样的人即使面对再大的困难,在大风大浪的日子里,也能自律如昔,按时吃饭,给自己煮一盘面,还不忘铺上两三片菜叶,卧上一颗煎蛋,认真地告诉自己苦难终会过去,然后心满意足地拥抱明天。
因为吃好,所以热爱自己。
“吃好了人生才会好”并不是无中生有的一句说辞,而是食物总能带给人以温暖、回忆与信心,因为只有真正吃好了,所以才会对故乡、生活以及自己抱有热爱。