“母亲是荷叶,我是露珠,露珠总在荷叶上滚动。”这是冰心奶奶对母亲的赞美和爱。我的妈妈和世上千千万万个妈妈一样,无微不至地关爱着自己的孩子。
母亲节到了,是时候为我的母亲做点什么了。
疫情期间,一直待在家中也十分闷燥。于是,妈妈就迷上了制作面点,采购原材,和面烘烤等等步骤,她都十分认真,似乎她真的变成了一个面点达人。
每次妈妈制作面点时,我都会在一旁观摩,不知不觉中,我也渐渐地悟出了一些门道。正值母亲节,我就制作一盒小点心来感谢我的妈妈吧。说干就干,平时妈妈喜欢吃甜品,于是我就准备制作一份既实惠还可口的曲奇饼干。
把原料准备好,我便开始按照曲奇制作的步骤开始做。首先,打蛋,和面,随着面团越来越干我知道要开始发了。盖上保鲜膜,静置15分钟,一个洁白的生面团就出现了。
我拿出烤盘刷上一层油,将面团切成一块一块放在烤盘上,放入烤箱内,开始烘烤。许久,随着烤箱“叮”地一声,饼干做好了。但是,当我拿出烤盘时,我惊呆了。明明已经分好的一块块面团又重新到了一起,变成了一块大曲奇。正当我沮丧时,母亲正好回来了,看到那一块“失败品”,惊了一下,但随后又柔声地对我说:“没关系,第一次做难免会失败。这是给我的母亲节礼物吗?有心了!”
听到妈妈的安慰,我的内心得到了一些平复。面带微笑地妈妈说:“妈妈,母亲节快乐!感谢您养育我多年!您辛苦了!”
虽然是一次失败的烘焙,但是让我展示了对母亲的感谢。这真是一个别样的母亲节啊!