国庆献给父母的礼物

2021-08-08 01:34:44
国庆献给父母的礼物作文800字

国庆期间,班主任黎老师给全班布置了一道特殊的作业-给父母做道菜。我心想,烧菜做饭对我来说可是小菜一碟,我天生就是个吃货,从小学三年级开始,我经常是下午放学趁老妈不在家,就偷偷在家练习厨艺,从刚开始的各种乱炖杂烩,经过几年的摸爬滚打,我早就百炼成钢、运斤成风了。话虽如此,虽然这几年我做了好多次菜,但都是自给自足,从没给家人分享过,这次还是我第一次给父母做饭菜,我是卯足了劲,一定要给父母交上一道满意的答卷。

说干就干,我打开冰箱门,看看有什么原材料,为了挑战下自己,我选择了牛肉、冰冻鱿鱼;同时为了荤素搭配,我又取了紫茄和包菜,我在心里略微思考了一下,心有成竹地对爸妈说:“父母大人,小的今天给二位准备四道菜:青椒牛肉、爆炒鱿鱼、红烧茄子和素炒包菜丝,请稍后哈,小的这就去厨房准备。”快速解冻、洗菜切菜,我干得还是相当利索,平时在家看妈妈做菜的程序,我还是默记在心:牛肉切薄片装盘,卤上酱油、花生油、盐,用淀粉搅拌均匀后搁置一旁;茄子切片、青椒斜口切,朝天椒横切成小段;配料生姜大蒜切丝、香葱小段准备妥当。

接下来就进入炒菜的关键步骤了。先将辣椒、生姜蒜片入锅炒香起锅后,本以为一切顺利,可没想到我接下来的神操作却吓得我差点“弃锅而去”,我刚把锅烧热、就迫不及待地将油径直倒入锅中,没想到,油锅的油立马便“劈里啪啦”跳起了劲舞,蹦起一尺来高,那溅起的油滴飞到我胳膊上,疼得我把锅铲都摔落掉地了,哎,原来是我心太急,没看清楚油锅还没沥干就倒油,结果便闹出这么一场险剧,在湘厨高手妈妈面前还是有点小难堪的;我忍着疼痛,胆战心惊地把整盘牛肉倒入锅中,没想到这牛肉像生了腿一样,紧紧地粘在锅底上,我慌做一团,左铲右翻,额头上大汗淋漓,这牛肉入锅翻炒不能超过50秒,否则就会变老,幸亏妈妈的及时救场:“加点白醋试试看”,哎,还真神奇,牛肉片立马像脱缰的野马离锅而起,这时翻炒起来就顺溜多了,不一会,一盘色香味俱全的青椒牛肉就出锅了。

余下的三道菜,还是磕磕碰碰有惊无险地完成了,但在厨房里折腾得天翻地覆的我,成了汗淋淋的“水鸭子”,还真别说,平时自己做一道什锦菜还真不觉得有什么困难,但是要做一桌顾及全家人口味、又要做到营养均衡、荤素搭配还是要费一番功夫,尤其看到妈妈每天下班回来,还要在我一声声“我饿死了,怎么还没饭吃呀?”的抱怨声中,那么无怨无悔、动作麻利地准备饭菜,我就觉得很愧疚。

待我摆好碗筷、端菜上桌,爸妈和妹妹兴奋地围桌落座,特别是一天到晚忙碌的爸爸,更是推掉了今天的饭局,他说一定要尝尝女儿亲手给他做的饭菜,他眯着眼闻了闻菜,我看到了他嘴角边露出了傲娇而自豪的笑容,边吃菜边给我竖大拇指:“诗云终于懂事了,看来还是老师教导有方啊!这是我十三年来第一次吃我家姑娘做的饭菜!”说完,我看到了爸爸眼角里有晶莹的泪珠在打转,此时妈妈夹菜的频率也加快了,连连说到:“诗云做的饭菜,不仅色味俱全,还清淡得有利身心健康!”我听完,连忙尝了这四道菜,发现爆炒鱿鱼和红烧茄子居然忘了放盐了,羞愧的我立马拿去回锅加盐了……

今天的这顿饭菜,让我感慨良多:一直以来,我总把父母对我的好当作天经地义,因为我不了解、也不知道父母的辛苦;多少次因我的淘气而被叫去学校受训时,母亲也总是苦口婆心的劝慰我而没有对我拳脚相向;可今天因为我的一顿饭菜,而让父母对我感激涕零,相比于他们的大爱,我感觉到我对他们的回报却是那么的微不足道!

鲜花感恩雨露,因为雨露滋润它成长;苍鹰感恩长空,因为长空让它飞翔;高山感恩大地,因为大地让它高耸;而我更感恩我父母,是他们给予我生命,给了我一个温暖的家,一个坚实而温馨的避风港将成为我栖息的地方!

主编│

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