初夏的傍晚，我和父母漫步在美丽的水街。往河中望去，数只黑天鹅在戏水，像优雅的舞者在展示它们曼妙的舞姿。小河两岸的街上，一座座仿古楼鳞次栉比，雕梁画栋，让人仿佛穿越回了古代。街上行人如织，熙来攘往，各种美味小吃的香味裹挟着小商贩们的吆喝声，好一幅人间烟火图。
“滋啦滋啦……”，一阵诱人心魄的声音伴随着腾起的烟气从近处的一个烧烤摊传来，这是从肉类食材渗出的油珠滴落到烤碳上的声音。听到这声音我不禁吞了一下口水，同时也勾起了我一段有趣的回忆。
我从小就喜欢吃肉，不管用什么方法烹饪，只要是肉都是我的“菜”。到了能吃烧烤的年龄，我便对烤肉情有独钟。烤肉不仅好吃，还很有仪式感：烤盘上滋啦作响的声音、翻腾着的食材、烟雾缭绕带来的神秘感……无不激发我奇妙的想象力，甚至还闹出了笑话。一次和父母去一家烤肉店吃烤肉，入座，我直勾勾地盯着烤盘。很快，菜品依次上齐：五花肉、鸡皮、牛肉、金针菇、掌中宝、秘制青虾……在我眼中它们已经不是食物了，它们像即将要上战场的各路军队。不一会儿烤盘上发出哧溜哧溜的声响，五花军个个绷紧了肌肉，身体卷曲，正准备向身材高大、面红耳赤、滋啦作吼的牛肉军发动进攻。战场上硝烟弥漫，我正眯着眼，一边发挥着想象，一边等着战斗结束，五花军和牛肉军都下我肚。
突然，服务员跑过来说：“有油的肉放在锅边烤要好一些，烤盘中央边圈有缝隙，油通过缝隙流到炭火上就起烟了。你们这一桌油烟这么大是方法不对。”我心想：你们这就不懂了吧，吃烤肉没有烟雾缭绕的感觉，我怎么去继续这场食材之战呢？爸爸妈妈和我听了服务员的话之后，各自有了不同的行动：爸爸妈妈在努力地减少烟雾，而我在努力地制造油烟。但是我又不敢明目张胆，于是想到一个好办法：餐盘里面已经堆了一堆吃剩的虾尾巴，目标小，不容易引起注意，可以成为我制造硝烟的好材料。我趁他们不注意，把一个个小虾的尾巴塞进那个缝隙里，结果不用我讲，你们也知道了。我成功地弄坏了烤炉，也成功地终止了这次晚餐。
现在回想起这件事情，我都会笑出声来。直到现在我的脑子里还会时不时地跳进一些非常奇怪的想法，不知道你敢不敢和我一起吃烧烤？
