考完试后的那个星期五是无比美好的一天,因为正好考完了学校繁重的月考,而且这几天又没有上过一节课,又是一个难得的假期。三者结合,意味着今晚我可以无忧无虑地玩游戏,爸妈也不会在我耳边唠叨,而且爸妈答应带我去吃烤肉,这一天可真是非常地美满。
刚出校门,天还很亮,路旁的花草树木都郁郁葱葱,我心中早已是那游戏和美味的烤肉住满了,把考试时的紧张和害怕早已经丢弃在九霄云外了。
来到烤肉店,肉香充满了我的肺腑,恨不得让人大吸几口这“芳香”。耳边传来滋滋的烤肉声,这美妙的“音乐”,让人陶醉其中。这些,就足以让我口水流下“三千尺”。
一上桌,熟练的服务员便拿来几样开胃小菜,水以及菜单。小菜有韩国泡菜,拍黄瓜、土豆泥以及酸辣金针菇。这里的小菜是无限量加的。拍黄瓜和酸辣金针菇味道适中,土豆泥是我的最爱,细腻绵柔的土豆泥夹杂着一些酸甜的味道,如同雪糕入口即化,让人忍不住再来一口;韩国泡菜也非常好吃,酸辣的味道配上爽脆的口感,让人忍不住配着它吃上几大口米饭。
看看菜单,我和爸妈点了上好的日本和牛以及每天限购的猪肉套餐。首先端上桌面的肉,上面的纹路美丽得令我无法用语言描述,肥瘦恰到好处。服务员抬着一炉炭火上来,这里是用木碳烤的,原汁原味。服务员夹起一块牛肉,放到已烧红的铁板上,瞬间发出了沁人心脾的香气,充满着整个餐厅,肉被烤得滋滋作响,油在铁板上跳跃,发出这世上最美妙、耐人寻味的“高山流水”。
我夹起一块期待已久的牛肉,蘸上店里独制的酱汁,放入我的口中,肉一碰到我的舌头,我就失陷其中:这块牛肉肥而不腻,富有嚼劲,饱含热情的肉汁,再配上这独一无二的酱汁,给我的感觉十分美好,仿佛跳跃到另一个世界。它的鲜,是高汤比不上的;它的嚼劲,是连牛排也望尘莫及的。酱料带有的酸、辣中和了牛肉的肥腻,让我迫不及待的多夹几块,这牛肉的口感和味道,直冲我的味蕾,使我深深爱上它。
我再夹了一块五花肉,如同一块大理石,上面的纹路层次分明,给人带来无限的暇想,浇上酱汁如同一位穿上美丽衣服的女皇。放入口中,它的味道很好。酱汁突显了它所有的优点:肉质饱满紧实;味道是咸的却又带着一些辣,如同一位情感分明,性格火暴的人;很有嚼劲,再配上酱汁,就是举世无双的存在,让人细细品味……再配上韩式泡菜,多层次的混搭并没有让它变得复杂,反而更能衬托它,变得神秘,奥妙。
一口烤肉一口饭,再来一点儿泡菜,蘸上酱汁,这是幸福的味道。考完试,舒适地坐在这儿,和家人一起品尝美味的烤肉,这种感觉,真好!