我翻开了寒假作业单，忽然发现自己还有一个作业没有完成：帮爸爸妈妈做件家务。我想趁今天爸妈外出自己独自在家，我刚好可以完成这项作业，等爸妈回来给他们一个惊喜。
说干就干，这件家务作业我打算炒一个菜。我系上妈妈的围裙，走进厨房，想做一份全家都爱吃的竹笋炒肉。我从厨房储物箱中找出笋，费了好大一会儿功夫才把笋壳去掉，简单地冲洗一下笋然后把它切成了条状。接下来就要切肉了，虽然已经提前从速冻室取出放在常温下解冻，但肉块切起来依旧硬邦邦的，我用尽了吃奶的劲儿才切下一片，还差一点切到了手。
食材都准备好了，我打开火，回忆着妈妈做饭时候的操作。锅里加入一点油，然后把肉全部倒入锅中。可能因为肉里的冰渣还没全部消失，油锅一下子就“吱吱喳喳”热闹地炸开了，吓得我后退了好几步。刚拿起锅铲，突然，一滴油飞溅了出来，正好落在了我的右手上。我疼得大叫，放下铲子立刻去用冷水冲手。等我擦干手，肉已经“炸”得差不多了，我把笋条放入锅里，然后加了些白胡椒和盐，半勺够吗？好像不够，再放一点。起锅前我用筷子夹起尝了尝，不好！盐放太多了。于是我开始加水……到最后，好好的一盘竹笋炒肉在我的魔爪下变成了竹笋肉汤。
没过多久，爸爸妈妈回来了，听了我竹笋汤的炮制过程他们真是哭笑不得，但都夸我懂事了。我终于体会到了父母为我日夜操劳，一日三餐地把我养大不是件容易的事。以前，我理所当然地接纳着父母的点滴付出，直到今天，我终于明白了，看似简单的一日三餐，原来，这也是爱！如今，我已经是一个少年了，更应该懂得关心父母，回报他们，更要感谢这么多年来他们对我的无私付出与深深的爱！
