我的家乡在湖南省韶山，那里最有名的，就要数辣椒了。
从小我就受父母的影响，对辣椒“情有独钟”，几乎到了没有辣椒就吃不下饭的程度。特别是家乡的辣椒，对我更是具有独特的吸引力。
我家乡的辣椒吸引我的原因有三点：一是它外表可爱而内心刚烈。瞧那一个个的青辣椒，青绿青绿的，多可爱呀！可当你一刀切下去，那飞溅出来的辣汁，足能让你体会到它的刚烈。再看那一支支的红辣椒；通红通红的，虽只有手指般大小，它的“辣劲儿”比起青辣椒可是有过之而无不及。再从它那火热的“脸蛋儿”，尖尖的“下巴”，你便可以体会到它那种“巾帼”的英雄气概。
第二点是家乡的辣椒有一股“火辣辣”的热情，不管是外地游客还是本地居民，无而不对辣椒畏俱三分，又无不对辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片，香辣的冬菇，还有波辣的白菜，奇辣的火锅……一式式，一道道都被美厨名师们巧手制作得别具风味，令食客大饱口福。而辣椒更以独特的风味，享誉世界上大多数国家。
我辣椒喜爱，不仅因为它外表可爱而内心刚烈，也不仅因为它有着一股火辣辣的热情更重要的是因为辣椒象征着我的家乡。湖南菜因为有了辣椒而自成一体，人们称之为“湘菜”。
久而久之，湖南的姑娘们有了辣椒那种外柔内刚的性格，人们称他们为“辣妹子”，久而久之，湖南的小伙子们，也有了辣椒那种坚强而又热情的个性。在福的事业中，他们中的很多人舍生忘死，为保卫国家献出了自己的生命；在祖国的建设事业中，他们不辞劳志，为实现“四化”奉献了自己的力量。
我爱家乡的辣椒，因为它具有家乡人的风格；我爱家乡的辣椒，因为它具有家乡的气质。我愿有一天也能成为一个具有“辣椒”精神的人。
