要问我吃过的最美味的饭是什么,那肯定是老妈的可乐鸡翅,没有之一。
那是一个中午,我像往常一样写着作业,老妈因为心情好,又没事儿干,就在手机查看,想学做一些新菜。她偶然中翻到了一个做可乐鸡翅的视频,于是兴致勃勃地买回材料做了起来,正好我也做完了作业,便去给老妈当助手了。
只见她把鸡翅根洗净下锅,加入些香料,倒入可乐,就开始收汁,看着那些肉质饱满的鸡翅根和洋葱同酱汁不停地翻滚,由原先的肉白色逐渐变成了深红色,让人真想马上咬上一口。
通过一段时间的收汁,汁也变得十分粘稠,感觉像蜂蜜一样,从色泽诱人的鸡翅根上缓缓流过,那香气像一群群小蜜蜂,争先恐后的一个劲往我鼻子里钻,虽然我克制住自己想上去咬一口的心,但我的肚子没有克制住,不停地发表示抗议。
“终于好了!”我激动地说着,老妈把鸡翅倒入盘中,看着那香气扑鼻的鸡翅,一块一块的倒入盘中,最后在淋上黑红色的酱汁,再撒上一层白芝麻,让我想咬上一口的心更加坚定了。
等老妈把鸡翅和米饭端上餐桌之后,我拿起筷子就准备来一口,可是被老妈制止了。她说:“难得我做了这么好的一顿饭,不拍个照片,发个朋友圈怎么行?”我听了,只好暂时放下筷子。那黑红透亮的汁上的白芝麻像极了天上的星星,好像在说:“你快来吃我呀!”
老妈可算是拍完了,我亟不可待地大口吃起了老妈牌可乐鸡翅,吃出了满满的幸福感,吃完再把酱汁拌上米饭,更是一种独一无二的香,吃饱了再来一口王屋山,别提有多过瘾。
饭后,我和老妈坐在沙发上看电视,我的脸上,只写着两个大字“满意!”