从放假起，我们就开始了社会实践。就在前一周，我们在社会上体会了长大的酸甜苦辣，而接下来的一周，我们“转战”家里，当家作主，成了家里的“小主人”。
这周之前，我一直觉得当家对我来说，是一件手到擒来的事情，不就是去菜市场买几棵白菜，去超市买点儿油盐酱醋吗，这对于已经上初中的我来说，难道不应该是易如反掌吗。然而，现实给我上了生动又深刻的一课。
这周开始的第一天早上，我和姐姐一起去家附近的一个水果蔬菜超市买菜。出发前，大姨略带担心地叮嘱我们一定要挑新鲜，当季的蔬菜，要买不“油光水滑”的水果，我还轻轻拍了拍胸口，一副胜券在握的样子让大姨放心，就和姐姐出门了。
一进超市门口，我就傻了眼，这里各式各样的蔬菜水果整整齐齐地码放在开放式的货柜上，每一颗小油菜都绿油油的，每一垛玉米上竟还带着露水，闪耀着黄灿灿的光芒。粉红色的水蜜桃，红彤彤的蛇果，还有一串串刚刚采摘下来的葡萄……一时间我简直忘了自己到底要买什么，面对琳琅满目的蔬菜水果，我真是无从下手。我呆呆地问姐姐：“我们到底要挑什么食材做午饭呢？干脆把超市都搬回家吧！”姐姐语重心长地说：“你现在是家里的小主人了，要有计划有省有节的精打细算，不要只看光鲜的外表，我们还要吃的健康。所以我们要挑选当季的新鲜食材，而且不能超过预算哦！加油！你一定可以的。”我点了点头，瞬间有了信心。经过精挑细选，我买了两根青椒，三个西红柿，还买了半扇红红又起砂的大西瓜，准备回家做饭！
怎么做饭才是我的一大难关！我回到家，求助大姨和姐姐，然而她们却让我自己想办法。这也算一大考验吧！好吧，自己动手丰衣足食！但是我的做饭“功底”实在是有点差，所以我只好参照网上教程了。我准备做炒土豆和青椒炒肉，我把土豆切成条状，看着容易，做起来难。土豆有些厚实，并不好切，有几次我险些切到手，该炒了！我把所有的调料都摆的整整齐齐，做好了充足准备的我信心满满。我打开火，把土豆扔进去，但由于放得太快，所以水汽一下子溅起来了，把我吓了一跳。快出锅放调料时，手忙脚乱的我一下子把半勺盐都放进去了，我一下傻了眼，急忙把土豆在锅里盛了出来。这么一道炒土豆就算出锅了。到下一道菜——青椒炒肉了。切青椒可是一大难关，我在切青椒时，眼睛涩涩的，便用手揉了一下眼睛，这可坏事了！火辣辣的感觉一下子布满我的眼睛，眼睛又涩又辣，泪水也止不住的流。我急忙拿水冲洗眼睛，但还是十分难受。原来做饭也有“风险”！由于这是我第一次正式做饭，所以食物的口感差强人意。姐姐对我的炒土豆这道菜有十分中肯的评价——打死卖盐的了！可我不灰心，我一定能做好饭，照顾好一家人！
在接下去的一周了，可以说是“起的比鸡早，睡得比狗晚。”每天都筋疲力尽的，我终于明白了，大人的另一面。我们只看到大人们对我们发脾气，但从未看到他们的辛酸劳苦。家长每天辛辛苦苦上完班，还要给我们做饭，而我们呢，只会抱怨和牢骚，没有看到他们的不易。这一周下来，真的让我明白很多。我们只有一个星期，然而大人们一直重复着这些事。我们这一星期，既是磨练自己，也是想家长道歉。
爸爸妈妈对不起，您们辛苦了！
