二月二龙抬头

“二月二龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢，春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”你听过这首童谣吗？它叫做《二月二龙抬头》。今天我给大家介绍一种河南习俗，那就是二月二龙抬头。

二月二龙抬头，又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日，传说是龙抬头的日子。“二月二，龙抬头”这句谚语表示春季来临，万物复苏。蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。

这个“龙抬头”的习俗，有一个感人的故事。传说古时候，有一个皇帝因为耽误了祭天时辰，玉帝大发雷霆，下令龙王三年内不得给人间降雨。河干了，庄稼枯死了，大家没有粮食可吃。病的病，倒的倒，所有人都束手无策。龙王的小儿子青龙，偷偷下了一场雨，玉帝知道后把它困在人间，要等到金豆开花时，才能再上凌霄宝殿。人们想尽一切办法，把玉米做成了爆米花骗过了玉帝，使青龙重获自由。青龙于是又一下了一场雨，作为感谢。几天后，稻田变成了原来生机勃勃的样子。从此，以“二月二龙抬头”的说法就流传了一来。

在我的家乡濮阳二月二有剃头的习俗。大家普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。因此，民谚说：“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。今天二月二我和爸爸去理发时，一进门就发现店里的人特别多，还排着长长的队伍，我赶紧跑过去排队。等啊等，一个小时后终于轮到我们了。当我们理完头发离开理发店时，进店理发的人还络绎不绝。对这一天来理发的人来说，重要的不是理发本身，而是讨个吉利。

在二月二这天，我们还有摊煎饼的习俗。传说二月二是乐海龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼是为龙王嚼灾，扔煎饼，是掩埋龙王的抬衣。这寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的愿望。今年二月二这天，没到中午时间姥姥就开始摊煎饼，姥姥先将荠菜洗净切成末，再把面粉加入水搅拌成面糊，然后再将鸡蛋加入面糊中，放一些盐和鸡精，搅拌均匀。最后，在电饼铛抹一层油，舀2勺面糊，倒在锅中，弄成圆形，煎成金黄色翻面再煎1分钟即可装入盘中。姥姥的操作娴熟，不大功夫就做了一盆煎饼。外酥里嫩，真好吃。妈妈喜欢吃得时候蘸辣椒酱；爸爸吃煎饼绝对一流，在饼里夹入土豆丝、洋葱、辣椒等裹着吃；姥姥吃煎饼时喜欢蘸蒜汁；舅舅喜欢往煎饼里裹肉吃，全家围坐一起，吃的津津有味，开开心心。

十里不同乡，百里不同俗，无论家乡风俗怎样的不同，只要亲人能团聚在一起就是幸福的。