酸奶是最纯洁而妩媚的乳制品，纯净的就像天空中流动的云，喝上一口，酸酸甜甜的味道确实令人难以怀念。酸奶的流动性不太强，却可以完美的包裹住水果。看上去，给人含蓄的美感，像待嫁的新娘一般。
切好一盘菠萝，将酸奶泼上去，刚开始，就像被晕开的水粉。黄与白，天真的颜色。渐渐的，果盘成了它的天地，它流淌着，欢乐着，从内向外舒展开来。这时，菠萝香味混合着奶香味，像在收敛着什么，铺垫着什么，清甜迷人；在没有入口之前，让您多了几分期待。
“奶菠萝”刚刚入口，恰当的酸和着柔美的甜，一股清新的香气瞬间溢满齿间。与此同时菠萝的汁水涌进嘴里，肆无忌惮地充满口腔和喉咙，像一支妙漫的华尔兹，触发了菠萝的异国情调。慢慢地，奶香与酸感渐渐隐退，在之后的咀嚼中若隐若现，化为配角，给菠萝增添丝丝层次感。此时音乐仿佛又轻快起来，舞步越来越飘逸……
菠萝的上半部分比下半部份要软一些，那是酸奶和果汁最饱和的地方，也是“拥抱”最紧密的部位。下半部份清脆的口感十分独特，就如同“咔”的一声，不仅偷悦在舌尖，耳朵也十分享受。这时又像星空下的圆舞曲，暗夜中，白色的裙边悄然飞扬。
我最喜欢的是苹果、香蕉与酸奶的组合，因为少了菠萝的凶猛，果香奶香交织在一起，感觉舒缓而又甜蜜。这也是华尔兹最漫妙处，也是我最陶醉的部份。如果此时再撒上火龙果鲜红的果肉丁，哪真是绝了，尝上一口，闭上眼睛，仿佛自己飘逸在舞池中央……
