“霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春。已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘。”正当早春余寒尤厉，楼下的玉兰花就在枝头上挤着开了。一朵朵皎洁无暇的花栖在枝头，素装淡裹，亭亭玉立，宛如展翅欲飞的白鸽。白玉兰无叶，好似一位穿着纯白旗袍的江南女子温婉而优雅地从古卷中走来，白色衬得她有些孤寂，细碎的步子醉了一地风情。轻轻走过她身边，一抹清新自然的馨香便环绕鼻尖。
走上前去细细端详，千枝万蕊的玉兰花莹洁清丽，朵朵向上，如削玉万片，晶莹夺目，春日里的美好便是如此干净而纯粹，可我总觉得少了些神韵。忽然，我瞥见一树繁花下，一位老人在卖扯白糖。老人着靛蓝的衣，深褐色的眼眸透着慈祥。只见他先把白糖放进锅里熔化，再把锅连同糖水一起放进冰水里冷却片刻。约莫温度差不多时，便在小木棍上刷上油，开始扯糖。老人的手像蝴蝶般上下翻飞，娴熟地将糖浆糅合，黏在木棍上。只见糖的颜色由深黄变成了淡黄，又从淡黄变成了白色，然后越扯越白，越扯越长，似“飞流直下三千尺”的瀑布。最后，他将扯成的糖揉成条状，用剪刀截下寸许，随着剪刀与糖条的摩擦，香喷喷的扯白糖就做成了。
我买了些，咬上一口，粘粘的，甜而不腻，满口余香，那凉丝丝的甜、软乎乎的香，顺着舌尖滑进胃里，一丝一缕填满心房，也颇含些“此味只应天上有”的意境。
“爷爷，和玉兰花合个影吧，还有您的糖！”我对老爷爷说。“咔嚓”，时光定格在了春日里这美好的时刻。我拍好照，递给他看。他边看，边憨厚而淳朴地笑了。
娇嫩欲滴的白玉兰，宛如长裙曳地的仙女，花后是响晴蔚蓝的天，老人拿着糖条微笑着，笑容如玉兰般祥和美好。
转身，他又开始扯白糖，静静地，在春意盎然中辛勤工作。
满树白玉兰，芳香沁人，老人扯白糖，勤恳质朴。文徵明在《咏玉兰》中曾道：“绰影新妆玉有辉，素娥千队雪成围。我知姑射真仙子，天遣霓裳试羽衣，影落空阶初月冷，香生别院晚风微。玉环飞燕元相敌，笑比江梅不恨肥。”白玉兰秀美纯洁，不奢望，不骄傲，在春天悄然绽放。而扯白糖的老人正如春日里默默开放的白玉兰，虽不夺目，但真挚美好。
我、白玉兰与老人，在惬意的春日午后，悄然碰擦出火花……
美在我身边！
