【领略】
韩佳蓓
我端起茶杯,把它一饮而尽,比清水多了一点点苦涩的味道在我嘴里回荡,我根本不去感受它的余韵,便着急地吞了下去。
古人总说品茶的学问,从茶里感受到生活的情趣等等等等。可是,喝了那么多次茶,每次我除了尝到茶的苦涩,根本没体会到其它的啊!对于我疑惑的问题,爸爸听了,只笑笑说:“我先来教会你如何泡茶吧!”
先用热水洗杯,原本冰冰凉凉的紫砂壶,现在也温暖了起来,轻触,心里感到温暖与舒适。其次置茶,清澈的水从水壶嘴里倾涌而下,将紫砂壶缓缓地注满;轻舀一勺茶叶,将它们放入壶中,小小的茶叶一下子调皮了起来,原本还悄无声息地静静躺在茶壶中,热水好像它们的闹钟,将它们唤醒,瞧,它们一个个伸胳膊蹬腿,像是做起了广播体操:一二三四、一二三四……我忍不住笑了起来。
突然间,我仿佛懂得了什么。
乐趣正在泡茶中啊!望着前不久还毫无生气的茶叶,现在都已“活蹦乱跳”起来,内心瞬间被一种叫满足感的东西填满。茶汤颜色已经变深,我端起茶壶,将它们倒入杯中,茶色填入白净的杯子,到处都溢着茶的清香。学着爸爸的样子,轻抿一口,瞬间流香四溢,口腔充斥着大自然的草木清香,那一瞬,全世界的美好,仿佛都被我收入囊中,愿在每个阳光的午后,都能感受这天赐的美好。
【领略】
周怡萱
我们领略世界的美,领略书中的黄金屋,更是领略那生活。
周六,是曾祖母的生日。下午,爸爸早早地出门购买食材,准备晚上曾祖母的生日餐。
晚上,爸爸打开厨房的灯,开始一阵忙碌。先是蒸豆豉鲍鱼,把鲍鱼洗净后,每一只都仔细地切出花刀,捣碎了的豆豉,平铺于鲍鱼上,盖上保鲜膜,隔着沸水蒸8分钟。另一口锅,放入活虾,倒入些自家酿的糯米酒,撒上枸杞,再扔进两片姜和当归,盖上锅盖焖5分钟,煮出来的时候,那香味浓郁的一盘“酒煮虾”,甚有些醉意。鲍鱼蒸好了,打开锅盖,虽有那保鲜膜盖着,但香味仍是扑入鼻中。再一看,爸爸将石蟹放入锅中,放一点盐,放些水,盖上锅盖,开中小火,将水收干,一盘原汁原味的石蟹料理就好了,这是“呛石蟹”。将鲈鱼切好,摆入盘中,放入锅中蒸,等待之时,再炒一盘蒜蓉苋菜,苋菜与蒜蓉拌着油在锅中强烈翻滚,爆炒出来的苋菜无论是颜色还是香味都令人垂涎三尺。鲈鱼蒸好了,用鲍鱼用剩下的豆豉加上些调味料作成酱汁,淋在鲈鱼上。端上桌,再煮一锅紫菜蛋汤,为丰盛的佳肴做一个简单的结尾,控制营养平衡。
我所要讲的领略生活,并不是那丰盛的菜肴,而是制作菜的过程。慢慢领略那生活的美好,有时不必大鱼大肉,简简单单便是生活,便是爱……
【领略】
陈思诗
墨笔丹青,如行云流水绕笔,墨色缓缓晕开,点点落梅,由深及浅,在视野中凝固。
母亲又在作画。凝望桌上的空白画纸,手执素笔,一挥而就,几笔勾勒,顷刻,栩栩如生的画作跃然于纸上,在橘色暖光中嬉戏。她抿着嘴,眉眼里尽是认真。
母亲学画不久,初涉时,仅凭基础不断摸索,反复练习之后才能画出完整的画。她不愿放弃。她在尝试,她在证明自己,她在努力,弥补自己的过去。“画画是一个过程,先观察,将结构描绘出来,最后细致勾勒,一幅画就能诞生。”母亲轻抚我的头,轻柔的声音传来:“其实,做事不在于能不能,而是是否愿意。有些事情,必须努力。带着对事情的热爱、专注,始终如一,不断尝试。心中的火焰能将冰山消融,眼前的困难能被解决。”一席教诲,如清风明月,萦绕心间。
态度决定一切。梦想面前,不只畅想,还要下定决心后的行动。当我们为了目标拼命改变自己,那时,生活不再空虚,眼界不再狭隘,惟有坦然与自信伴随。
生活不只有眼前的苟且,还有诗与远方。远方,或许是我永远到不了的地方。有过那么真切的希冀与幻想,但是不去践行似乎就会可望而不可即。于是我背上行囊,踏上远方,追随自己的内心,坚持自己的初衷,路就在脚下。
且将诗酒趁年华。诗与远方,我一直在追随你们的路上……
【领略】黄增昊
近日看到一条新闻,说的是一家“天价牛肉店”的慢哲学。旋即,想起曾经十分喜爱的一种工艺,也是以慢著称,慢似乎成了都市人的“返祖”想法。可是又有谁,有真正领略“慢”呢?
我领略“慢”,则是在一家普通的小店。
当我听说哪家店做菜十分慢,却又精致,还物美价廉,只是对此嗤之以鼻:切,是为了博眼球吧!
可当我真正去吃的时候,才发现“慢”是这家店必不可少的工艺环节。与其说是慢,不如说是一种哲学。
试想,当你精疲力尽回到家时,在片刻休息后想吃饭。此时,你以对待工艺品的态度去对待饭菜,全身心地投入,把各种配料一件件放好,再一遍遍上料。慢慢洗菜,慢慢翻炒,只有此时,你能浑然不觉肩上的酸麻,那种使人欲罢不能的香料,在不经意间弥漫。只有此时,你才是放松的。
快节奏的都市生活效率固然高,可快却只是一味地榨取,不会调节的人只会被榨干,但懂得调节的人,“快”中有“慢”,“慢”中有“快”,精力无限。与其弃慢哲学,不如以此放松,使人如一把常磨得你斧,可又有多少人真正领略“慢”,而非做作呢?
我们并非高人隐士,有勇气隐居;我们也非超人大使,能让生活适应自己。我们只能去适应生活,但适应不等于妥协,适应的同时,我们也可以轻松自在。毕竟,这并不会浪费你太多宝贵的金钱与时间,为什么呢?因为常磨的斧子才利。
【领略】
李瀚宸
我喜欢看雨,雨有大、有小,但总能敲打出美妙的乐声。
我更喜欢看雨在它们敲打的地上流,有的雨在陡坡上流,有的在缓坡上流。雨选择了哪个坡,它们就决定了它们的归宿。
一日在雨中行走,发现了一条岔路:一条是陡,一条是缓,都有晶莹的水流在路上流动,陡的路上只是微微有些湿润,但缓的坡上却堆满了雨水积满的水塘。好奇心使然,蹲在地上看着雨水流动。
陡坡的雨总是很多,坡上的水流像开阔的水库一般轰然而下,像一只奔跑的美洲豹一般疾速,像肆虐的洪水一般凶猛。但就是这样的一只水流,却最终消失在了街道的尽头,污水沟的深处,只留下了微微湿润的路面。
而缓坡呢?坡上的水不多,但流的很慢,每一粒小水珠都像能被风弹碎般脆弱,但因为坡度缓慢,这些小水珠却只能留在路面上处。时间久了,原来的一两粒小水珠变成了一两万粒小水珠,成为了一汪水潭。
我的书包与后背被打湿了,但我毫不在意,我已从那些拥有着大智慧的雨上领略出了什么。
其实,学习的路就像两种坡。大多数人选择了陡坡,把学习应付了事,知识过不了多久就会被冲走。聪明的人只有小部,他们走缓坡,慢慢地积累,最终成了一汪甚至一片水潭,能取之不尽,用之不竭了。
那么,你走的是什么坡呢?