腊肠饭是我喜欢的饭菜之一，它有不同的感觉和味道。每次想起它都会想起一件事。
就在某一天，妈妈急急忙忙的回来做饭，没有做多带点的菜。和平时做饭不太一样。我就问妈妈在做什么，妈妈就说了一句话：“做腊肠饭。”我没有吃过腊肠饭，就向妈妈请教了做法。
先把腊肠洗干净然后再切开，放在煮饭的锅里。煮饭时，我妈炒了两道小菜。
直到了煮完了饭后，我第一个去打开了，打开时就有一股香气冲向鼻子而来，好香啊！可是我的口水差一点点就流了出来，我马上的就去拿起了碗，装了上去。
装好了我就开始大口大口的吃了起来，米饭较黄，还有腊肠的味道，腊肠是吃到嘴里有一种味和其他时候吃的都不一样。当时我也没有想多少，但是妈妈很快的吃完饭就出去了，很晚才回来。
就在这时我才知道，妈妈她在忙着了回来做饭，都要做完饭，我终于知道了饭里的腊肠的味道了，这是多么回味无穷的啊！
