令我有着深刻印象的甜品，那一定是芒果千层了！在妈妈有空的时候，她都会做给我尝。
某天，我觉得甚是无聊，于是与妈妈开始做起了芒果千层！我决定做妈妈的小帮手，首先肯定是洗干净芒果，拨开它金灿灿的外衣里面的芒果又大又多汁！我偷尝了一口，甜蜜蜜的！把芒果切碎，变成一小块一小块的小立方体！取一部分放进榨汁机里。不一会儿，妈妈从榨汁机里倒出芒果汁与面粉搅匀，变成一碗稀稀的面糊！颜色是淡黄淡黄的，接着妈妈用娴熟的手法开始烙饼皮，把面糊倒在平底锅上，不一会儿就成了一张规整的饼皮！我把饼皮拿起来，非常的薄而且颜色是黄色的。在妈妈的帮助下，我成功烙出了一张完美的饼皮，接着妈妈让我去打奶油。我从冰箱拿出奶油，倒在盆上，是白色的但是它是稀稀拉拉的！还得自己手动打发。打发好的奶油犹如天上的云朵白茫茫的！把盆子倒立里面的奶油也不会掉出来。我偷偷的试了一下奶油，有淡淡的甜味。材料准备好后，我在一旁看着妈妈大显身手，先把一张饼皮放在底下，抹上一层奶油再放上一些芒果粒，再在上面放上一层饼皮，接着下去直到把饼皮全部用光，芒果千层就做好了！此时的芒果千层变得非常美丽！
看着已经做好的千层，我眼角湿润了，心中五味杂陈，记得我还小的时候，妈妈总是在外地工作，一年才回来那么几次，但是每一次她都会抽空给我做芒果千层，就算她回来很累的时候，依然会给我做芒果千层，芒果千层也就代表着她对我的爱！
那芒果千层蛋糕一层一层的，真不愧给它取名为千层啊！外观看上去金灿灿的，又圆又高！我放进冰箱冷藏，因为这样口感会更加丰富！过了一会儿，我从冰箱里拿出芒果千层，用刀子切了一块，尝了尝，冰冰凉凉的，里面有着芒果的酸甜、而那奶油也不腻，口感非常丰富！我觉得我可以吃很多，对妈妈称赞道，这简直不要太好吃！我和她坐在一桌其乐融融的吃着面前的芒果千层。
妈妈对我的爱无法用言语形容！
