不冻的酱油初中作文
一天，妈妈让我去买酱油，我买来交给妈妈，刚准备出去玩，妈妈怒气冲冲地跑过来，厉声喝道：“这瓶酱油早就过期了，你看没看？”我当时就愣了，酱油怎么会过期呢？结果瓶子一看生产日期，我顿时瞪大了眼睛。妈妈无奈地摇了摇头，只好自己重新买一瓶。
我呆呆地望着过期的酱油，突然想到了我在书上看到的不冻酱油。如果真冻不住，我还学到了一点知识，如果真冻住了，我还可以做冰雕，何乐而不为呢？对，就这么做，时间不等人，我一把抓起过期的酱油，放到了冰箱里，我坐在冰箱旁边，心里琢磨着：做一个什么样的冰雕，巧克力，衣服，还是梨，不行不行，这些太简单了，不如做一串黑色晶莹剔透的手镯，送给我日夜操劳的妈妈，她准会高兴的。想着，我连蹦带跳地去拿小刀、牙签、钉子等工具。
十分钟过去了，二十分钟过去了，三十分钟过去了……一个小时过去了
我迫不及待地取出酱油，令我大吃一惊的是酱油并没有冻成冰，只是用手抹起来凉凉的，看来书上说的.是正确的，可这到底是怎么回事呢？我不解地去问妈妈，妈妈说：“我也不知道，你上网去查查吧！”我立刻打开电脑，点开百度浏览器，输查询入内容，点击搜索……终于看到了酱油不冻的原因，也解开了我心中的谜团，因为酱油中含有一种特殊物质，这种物质把冷气隔离在了外面，所以酱油就不会冻成冰冰。
这次虽然没有做成冰雕，但时通过这个实验，又使我增长了一些科学知识。
