【实用】包饺子初中作文锦集6篇
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的包饺子初中作文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子初中作文 篇1
去年大年三十晚上,我们全家人坐在一起包饺子,我主动提出要学包饺子,老妈同意了。
大年三十下午,老妈拿出面板,和好面,还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我,多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,老妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。老妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像老妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候,我觉得这顿饺子格外香甜。
包饺子初中作文 篇2
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的.把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦,接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水,不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
包饺子初中作文 篇3
大年初一早上,我起来了,穿好衣服,洗了洗脸,刷了刷牙。
我进到了厨房,看见奶奶在包饺子,我很好奇咋么包饺子。奶奶笑了笑说:大年初一早上是要吃饺子的,你看先把饺子馅放到饺子皮里,之后呢,我问,奶奶把饺子用二指和大拇指拧紧两边,然后,就成了一个完美的饺子。
我也试了试,奇怪,我包的咋么歪七扭八的?我想:奶奶是不是有什么秘诀呢?所以我就问了奶奶。哦,原来要用心,难怪我包得不好。
我又包了一个,这个比上一个好得多。不一会,我就包了15个饺子。
下锅了,我的饺子下了锅。过了一会,出锅了!奶奶把我做的饺子端了上来。
我咬了一口,太好吃了。我一下子就吃完了。心里想:只要用心,什么都能做好!
包饺子初中作文 篇4
“世上无难事,只怕有心人。”当我读到这里的时候,不禁想起了以前,我第一次包饺子的时候。
小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦,有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈:“妈妈,你这是要包饺子吗?”妈妈回答道:“对呀!”就在这时,我的脑海里闪过了一个想法:我为什么不自己尝试一下包饺子呢!很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。
包饺子开始啦!我先把面粉倒在一个盆子里,准备在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一点面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向妈妈,妈妈便走过来帮我把水给倒好了,正好不多不少,于是我开始做皮子了,当我把所有皮子都捏好时,便开始往里面勺肉馅了,可是当我准备把皮子的边缘给包拢时,才发现肉馅加的太多了,我只好勺出了一点,但是肉馅又加的太少了,妈妈实在看不下去了又走了过来,她边做边说:“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅,然后再把它放到皮子的中间,再慢慢的把皮子给捏紧,看着不就做好啦!”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做,果然我终于成功的做好了一个饺子!就这样一个一个的接着一个,我把所有的皮子和肉馅都用完了,我也做好了,果然功夫不负有心人。
晚上吃着自己亲手包的饺子,心里洋溢着一种满满的幸福感。
包饺子初中作文 篇5
今天老师叫我们回去写日记。我回家兴高采烈的告诉了奶奶:“奶奶,奶奶,老师今天叫我们写关于包饺子的日记。”奶奶说:“正好,正好,我们家今天也要包饺子。”
我和奶奶一起去晋东市场买材料:面粉、鸡腿、大白菜、姜、葱、油。回来后,我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团,再把鸡腿搅拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把鸡腿肉和大白菜一起拌,加入姜、葱、油等调好味,最后让面团发一会儿就擀成薄皮,再用杯子盖出圆形面皮。一切准备就绪,开始包饺子了,我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形,我的饺子终于做好了。我仔细一看,我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样,我妈妈包的像一只“刺猬”一样,爸爸包的像弯弯的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一样。饺子包完,我就开始烧水煮饺子,等水烧开,我就顺着锅边把饺子放进去。我们的饺子在锅里游来游去,我的“丑鲤鱼”在锅里跳跃,爸爸的“月亮”在锅里旋转,妈妈的“刺猬”不时升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时,锅里发生了一场打斗,“刺猬”突然缩成一团,撞开了其他的饺子,“丑鲤鱼”跳跃起来把旋转的“月亮”撞飞,“月亮”不服气,把周围的饺子全都撞开了,“手掌”倒好,就知道在那儿拍。十五分钟后,锅里总算安静了,因为它们已经被煮熟了。
我津津有味的吃着自己亲手包的饺子,觉得我从来就没有吃过这么好吃的饺子,以后有机会,我还要自己亲手包饺子吃。
包饺子初中作文 篇6
从小时候到现在,发生过许多趣事,就犹如天上的繁星,数也数不尽。但,唯有一件事却令人记忆犹新。记得那是大年初三的一次,外面的鞭炮声不绝。早上,妈妈就开始准备,说晚上吃饺子。
我们很开心,便去帮妈妈。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,没有洗干净就再洗,姐姐看到了说:“xx,你们俩要一根一根洗才能洗干净。”我和妹妹认为可行,于是按照姐姐说的开始洗菜,结果不言而喻。菜洗好后,妈妈和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的挥舞开始剁馅子,只听“咚咚咚”的声音不快不慢的响起,形成一首《刀声交响曲》,我看妈妈她们貌似很累,于是对妈妈说:“妈,我来帮你。”可妈妈却说:“不行,如果伤了怎么办。要是真的无聊,就把地扫了。”我一听,就赶紧和妹妹跑去了大屋,打开电视,正在沙发上,悠哉悠哉的看着电视,吃着瓜子,真是好不自在。不久,妈妈和姐姐的馅子也好了,万事俱备,只欠东风。
下午,妈妈叫我们包饺子:妈妈和姐姐包的饺子又小又好又饱满,像一个个吃饱了的胖福娃娃。而我和妹妹照猫画虎包了几个,那简直是不堪入目。于是妈妈教我们,一边示范一边解说,我们很认真的在学。我按照妈妈说的:先拿一个饺子皮,然后在里面放上馅子,用第二个手指按平,然后将两边的皮用手夹起来按在一起,再用鼓掌的手势将饺子在按一下就成了。可是饺子馅漏了出来,我没了耐心,不想包了。可是我悠然见到妹妹还在认真包着,于是便打起信心,又开始包了起来。终于,我在包了一个,两个……个不成样子的饺子后,包成了第一个,第二个……个像样的饺子。
真的是“功夫不负有心人”晚上,一盘盘白花花的饺子下了锅,煮熟后并端上桌子。爸爸回来了,我们一家人一起在桌子旁吃着饺子,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。这件事虽过了许久,但那一幕幕仍在我的脑海里闪现-包饺子。