日月交替，流年更迭。世里乾坤大，碗中日月长。
这是一个普通的白色瓷碗，碗身被时光摩挲，滑滑的，甚至连碗口被磕出的一个豁口也磨平了棱角。任荏苒时光流逝，瓷白碗身上金色游鱼戏水的图案没有丝毫褪色，这是年年有余愿望的表达，这也是那个食不果腹年代的唯一愿望。
爷爷很喜欢吃白米饭。我曾见他望着一碗用白瓷碗盛着的冒着热气的白米饭痴痴的发呆，我也曾听见他为将所有米一粒不剩吃完发出的碗筷碰击的声响。彼时年少，不理解什么叫国泰民安，不理解什么叫黎民粮米鲜。
我曾好奇过，为什么爷爷对普普通通的白米饭有这样深厚的情愫。我见他抬眸，浑浊的目光中似泛着苦涩的泪光，他说，在那些食不果腹的日子里，他们的岁月就困在碗里，日日都为一日三餐而奔忙，日日都为一口白米而煎熬。平常年景尚能强填满肚子，但凡有个天灾人祸亦或是兵荒马乱，饭碗打翻在地，日子便会过得特别凄惨，似头顶无日月，在昼犹如昏。
我见过史书中大灾如年的百姓易子而食，我见过史书中兵荒马乱时的血迹斑斑，却难以想象时代的满目疮痍，百姓的饥不择食。而今江山改，日月新。每至华灯初上，灯火下是满桌佳肴，家家碗中有米，人人脸上有笑。
我端起面前瓷碗，手中甸甸的分量，让人凝神心安。我看碗中白米粒粒分明，腾腾的热气在镜面上酝出一幕清浅雾气，米饭的香进了鼻腔闯了胸膛，我似透过粒粒米饭香，看到碗中拉起新时代的帷幕，看历史的长河滚滚进入下一个拐口。
满满吃进一口米，满心满眼的尽是满足，我似乎明白了爷爷眼中的那片苦涩，也品出了嘴中的甘甜，原来这便是国泰与民安。不仅仅是人声鼎沸，不仅仅是车水马龙，更是黎民们的归属感，是百姓平安喜乐，是世界灿烂盛大。
乾坤易移，民乐尧天，禾下乘凉，碗中日月，长久不衰。
