爸爸的番茄炒蛋

2021-10-30 06:27:34
爸爸的番茄炒蛋作文300字

提起番茄炒蛋,我就会想起我的超级无敌大厨师——爸爸。爸爸是我们小镇的厨师,他做的饭菜多种多样,让我谈起来就会流口水的还是他做的番茄炒蛋。

番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家,我都会让爸爸做我爱吃的番茄炒蛋。爸爸先把两个番茄整个地放水里煮一会儿,然后取出番茄剥皮,然后把剥好皮的番茄切成丁块,爸爸告诉我番茄炒蛋的油量要掌握好,不能太油腻,爸爸放了适量油进入锅里,紧接着把五个鸡蛋打进去锅里,然后把鸡蛋炒到八成熟就把番茄倒进锅里和鸡蛋一起翻炒,爸爸掌握了很好的火候,不一会儿的功夫,我就闻到了熟悉的味道。炒好之后,爸爸将番茄炒蛋装盘,最后撒上一小簇葱花提味。那香味,简直绝了。

离开家寄宿在学校读书后,我只能节假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋,那道菜的口感,味道和色泽常在我脑海里挥之不去。

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