中国人的集体记忆征文1000字

2021-09-14 08:43:53
中国人的集体记忆征文1000字

篇一:中国人的集体记忆征文1000字

我家的年味

刘佳音

转眼间大家期盼已久的2021年已经到达。虽然我们中国人传统意义上的年还没有过,但满大街的红灯笼红挂件,早已迫不及待地为我们带来春节的喜庆。

手机里也热闹得不行,“红红火火大家庭”微信群也开始热闹了。这群里只有妈妈是北京人,其他的都是来自东北黑龙江的亲戚们。我的妈妈小时候长在东北,只是后来嫁来北京才与东北远房亲戚们少了联系,但每到过年,手机群里传来的来自远方亲人的问候,带来的不仅是温暖和惦记,还勾起了妈妈的乡愁。这家做了血肠,那家做了酸菜……妈妈一个个给我讲这些菜的做法,又开始讲起来她小时候过年的热闹,让我仿佛穿越到了那个年代,没有手机问候,但也格外温暖的年味。

于是,别人家过年吃的都是些面食,就算是吃饺子,别人家可能多数也是肉馅,我们家一直吃的都是素馅,因为饺子不是我家过年菜的重头戏,以前我在东北过年是二姨家,总是吃杀猪菜和血肠,还有什么乱炖,这才是我家做菜的口味,也是专属于我们家的承载着妈妈记忆中的味道的年味儿。这种传承的感觉真是神奇。

这几年每逢过年,东北的二姨就想让我们去他们那里过年,可是现在因为疫情的原因,导致我们回不去了。所以今年过年我们自己做了酸菜,今天妈妈就已经开始忙了,她提前包了酸菜饺子,放在冰箱里。妈妈还蒸了点肉,对了,我妈妈蒸的肉可是独一无二的、世界上最美味的肉了,入口即化,唇齿留香,加上只有过年才做,就让这味道格外珍贵。我想,如果说东北菜是带有妈妈小时候味道的年味儿,那这蒸肉一定是专属于我自己的年味儿了!我家狗狗唯一能预测过年的办法,可能就是肉变多了,家里的人变齐了。

午饭过后,房间里照进了温暖的阳光,客厅被金光笼罩着。我颤颤巍巍的登上大高椅子,一手拿着胶钉,一手拿着挂饰不敢低头却又想和妈妈说话“妈妈为什么要让我弄呀!我实在不敢抬头”带着点埋怨和委屈的话语从我的嘴里出来。妈妈随口说了一句“你高”我顿时惊喜,过一年长一岁,原来我已经这么高了!我歪歪扭扭地颤颤巍巍地把红色挂饰和灯笼贴在门框上,这些传统的挂件传承了传统的寓意,瞬间让屋里多了一丝丝年味,。

挂完挂饰我和姐姐就去买年货了,买年货前姐姐还涂了口红偷偷亲了妈妈一口,要不是我偷偷提醒妈妈可能就要带着一脸口红出门了呢。买了年货家里也变得与平日不同,好像你随手一抓,就是甜甜的糖果、香香的瓜子,还有只有过年的时候,妈妈才不限制我的零食,这样的年味儿对于小孩子来说可真是幸福!

过年在我家或是在我心里,可能只是多了一点色彩,多了一点食物,多了一点远方亲人的关心,一切还是和原来一样,安安静静,温温暖暖。在这样和平的环境下生活,这一家三口的心更相拥在一起。其他小朋友过年长辈给的压岁钱我也不少,都来自于妈妈和姐姐。她们是我生活中温暖的出处。

我想热闹的大年三十一定是个格外温馨的时间,只属于我们一家三口的……

今天我的姐姐工作回来了,我们一家三口又聚在了一起,妈妈不再上班儿了,姐姐也不再去了,我也放寒假了,我们又安静的聚在了家里。家的领袖——我的妈妈,她在为过几天的年做着准备,我和姐姐还在开心的挑窗花,虽然看上去很热闹,可是对于我来说,这让我的内心很安宁,可能这也是个特别的年味。

提到年味,我总能想到很多,后来我想,也正是这些小的“年味”,才构成了我们家特别的“年味”,这些都是缺一不可的哦!

篇二:中国人的集体记忆征文1000字

我家的年味

贾堃

一年之中做热闹的就是除夕夜了,家家户户挂上火红的灯笼,贴上红色的春联,整条街充满了过年的气息,一家人穿上新衣,准备迎接来年的幸福与美满

镜头一

早晨,我起了个大早,洗漱完毕后,和爸爸妈妈一起开始贴春联。我和妈妈在门外比划着贴春联的位置与方向,然后再定好的位置上画上线,以防贴的时候贴歪。这时爸爸端着一盆热乎乎的浆糊来了,只见爸爸两腿岔开,成半蹲状态,两只手扶在锅沿,那动作滑稽极了,我和妈妈都笑了。开始贴春联了,爸爸妈妈将春联放在已经画好的线上,我拿起刷子,在锅里一沾,迅速的把浆糊刷在了墙上,这动作还颇有点书法家的姿态。爸爸妈妈则快速粘上。另一边也一样像这么做。接下来就是贴福字了,我比划好位置,然后拿起浆糊就想刷在门上,忽然妈妈说话了:“这福字应该倒贴,寓意着福到了。”我听完觉得有道理于是照妈妈的说法贴了上去。贴春联的过程真是充满了欢声笑语,让我感受到了满满的年味。

镜头二

这过年必不可少的习俗便是吃饺子了,一家人围在桌子旁边,谈收成,谈理想,别提有多高兴了。包饺子第一步:做馅,先把猪肉放在盆里,再把洗净的蔬菜放进去,然后依次放入盐,味精,胡椒粉,鸡蛋,油。一盆香喷喷的馅就做出来了。第二步:揉面,将面粉和水放入,然后搅拌,搅拌到可以成一个团的时候,再将他放在面板上,用手揉直到不沾手为止。第三步就是包饺子:先将揉好的饺子面揉成一个个小球,再将这些小球压成一个个面皮,将馅放在饺子皮中间,一只手把饺子皮捏出漂亮的褶子来,另一只手拖在下面。一个像元宝一样的饺子就出来了。最后将包好的饺子全部放入锅里,我看着锅里的饺子像一条条小鱼一样,吐的泡泡都漂浮在了水面,不一会就能吃饺子啦!一家人在一起包饺子,真是浓浓的年味涌上心头。

镜头三

吃完了年夜饭,我和爸爸一起出门去放爆竹。爸爸刚把烟花点燃,只见两条“巨龙”相互缠绕着飞上天空,又变成一朵朵彩花,撒在夜空中,漂亮极了。当然,孩子们看到这美丽的景象,也高兴的手足舞蹈,又蹦又跳。之后我又把那烟花拿在手里画圈,逗的大家潜伏后仰。

希望大家能 “把旧年所遇摒挡珍藏 愿新年所许如期而至”新年快乐!

篇三:中国人的集体记忆征文1000字

我家的年味

马思彤

今天是二月的第五天了,天空已飘起雪花,抚摸着土地爷爷,呼口气,空中已尽是白雾。我们一家人在一起过了一回年,那真的是一次别具风味的年。很快,平谷就将要举行世界休闲大会了,不知道世界的友人们,您们是否好奇我家的年味儿呢?下面让我们一起过年吧!

早上起来,村委会的喇叭便响了起来,“乡亲父老们!过新年迎新春,新的一年,祝大家快快乐乐,平平安安,我们开工干活喽!”没错,这是要贴春联了!我站在板凳上,哥哥扶着我往墙上贴,之后我们一家人坐在门前春联下拍全家福,每个人的脸上都带着笑容,我高兴极了,这便是我家年味儿的开端!

临近中午,我高兴无比,因为就要放鞭炮了,我准备让大爷去买一些,也好增添一些年味。可大爷告诉我:“孩子,咱长大了,就不放鞭炮了。况且,国家也正大力号召治理环境污染,作为公民,我们不也应尽一份力吗?”我有些着急,但又觉得大爷说的话很有道理,“但过年没有鞭炮,好像确实少了些什么”,大爷正眉头紧锁,想不出法子来。我灵机一动,过年放鞭炮不就图个响声和快乐吗!那也不一定要放鞭炮啊!我随即让大爷去购置气球,大爷瞬间明白了我的意思,还冲我竖大拇指。买回来,我和哥哥便做起了体力活“吹气球”,我们深吸一口气,对准气球,将气送进去,伴随着一次完美的打结,一个气球便吹好了!我和哥哥的脸和腮红通通的,时不时还有几个气球被吹破,我们便哈哈大笑!中午吃完饭,我将气球散落在地,我们一家人跳进球海踩气球,碰!碰碰!你一个,他一个,玩在一起,一家人其乐融融!到这儿,我觉得这次过年真的别有一番风味,这便是我家年味的高潮,不知外国友人,您们是否心动了呢!快来中国吧!与我们一起过大年!

临近晚上,我们坐在一起,聊着一年的往事,手握一张面皮,手舀一勺馅,将对全家人的祝福包进饺子中,咬一口满满都是幸福!满满尽是年的味道!就这样,我们一家人在欢声笑语中结束了小年!不知道外国友人是否过够了呢?没过够便来中国吧!中国欢迎你!

是的,过年就要有年味,年的味道,让你垂涎欲滴;年的声音,激发你味蕾的花苞。过年,我喜欢过年,这天是快乐的、美妙的,我真心希望过年再次到来,同时也欢迎外国友人的光临!新的一年,希望我学业有成!希望家人平安!希望国家再创辉煌!新的一年,我来了!

篇四:中国人的集体记忆征文1000字

我家的年味

张东煦

节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节。春节,即农历新年,是一年之岁首、传统意义上的年节。俗称新春、新年、岁旦等,口头上又称过年、过大年。春节历史悠久,蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰富的历史文化底蕴,在几千年的发展中,人们过年形成了一套习俗。“过大年”也在这些习俗中越来越有氛围,越来越有“味”。因为各地方的过年习俗不同,所以年味儿也不同。在我看来,年味是凝结在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,慢慢长大了。

早上太阳缓缓从地面升起,太阳光一照进来都可以看到屋子里空中漂浮的点点尘埃,然后就以美美的心情迎接新年。这天早上我们会吃一些热乎乎的早饭。然后开始准备中午的午餐。中午的午餐虽然量不是很多,但是很丰盛有猪肉鱼肉菜蛋等。我们边吃饭边总结了一年下来发生的事情,边吃边笑,其乐融融,别提有多快乐。

但是重点还是晚上的年夜饭。我们是北方人,每当过年我们都会围在一起包饺子吃。早在古代人们就有包饺子的习俗,新春佳节大家吃饺子,是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。包饺子要用到饺子皮,饺子馅。蔬菜我们早早的就买好了。全家人动手,一会儿功夫各种材料准备就绪,可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起,再放一点盐与酱油,搅拌均匀做成了饺子馅儿。一端到桌子上香味就飘了出来,别提有多香了。同时妈妈在面粉里放了几个鸡蛋,把温水慢慢倒进面粉盆里,筷子不停的搅动,所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候,又开始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就说明与好了。接下来是擀皮,把面团揉啊揉,揉成像一条长长的小蛇,然后用刀切成一小段一小段的集子后和我妈交替着擀皮儿。我妈先擀点皮,只见我妈手起棍落,没一会儿就赶出了一沓饺子皮。然后就去包饺子了,我往手心抹了点面粉,搓搓手准备开始擀皮了。我先拿了一个集子用手一摁,然后左手拿着集子的一边,右手摁着擀面杖就开始擀了起来。虽说我也赶过很多次。但距上一次擀皮已经有一段时间了。所以我赶起来有一丢丢的生疏,但是我赶的也还算可以。虽说速度比不上我妈但是我擀的质量也蛮好的。把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中,再把饺子皮合拢、捏紧,这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力,一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。

既然饺子包好了,那接下来就该煮了。爸爸把水烧好了,妈妈就把白白胖胖的饺子放进了水里。一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着,等他们都浮上来,加凉水继续煮。十五分钟过去了,饺子们可以出锅了,闻一闻,啊,真香!

这时我也已经把电视播到了春晚栏目。一家人围在圆圆的饭桌前,边看着春晚边吃着饺子,时不时还会欢笑两声,新年就在我们的欢声笑语和饺子的香味中度过去了。

篇五:中国人的集体记忆征文1000字

我家的年味

武昱彤

日子一天一天的接近了农历的三十。过年的气息越来越浓,各处的商店播放着喜气洋洋的歌,街边的路灯上挂上了火红的灯笼,世纪广场的树上挂满了彩灯。到处都彰显着过年的氛围。

天空中刚刚泛起一抹白色,我就起了床,因为我知道今天要去姥姥家贴对联和福字。一行人说说笑笑来到了姥姥家,贴对联儿,原来的方式熬浆糊,用浆糊当作粘合剂,将春联贴到门上。姥姥边啊,我在旁边看着,熬浆糊的方法也很简单,就是将水和一定比例的面,放在锅中用火熬。直至达到粘稠的状态,就可以关火了。我踩在一个小凳子上,将浆糊一点一点的抹到门上,一旁的人,在后面给我看着有没有歪斜或者不对称。这就是一项简简单单的过年习俗,完事之后,时间也才到上午的9点多一点。

我们一行人来到了菜市场,采购今天中午所需要的食材。因为是过年,所做的饭菜必须丰盛。还有一个说法,做饭一定要多做,可以在大年初一的时候吃,这叫隔年饭。鱼想必是餐桌上必不可少的一道菜,寓意着年年有余。还有一些我们所说的硬菜,米饭作为我们中午的主食。中午,我们一家还有小姨一家一起在姥姥家,吃了一顿丰盛的午饭。一家人和和美美,平平安安的坐在一起聚餐,这也许就是过年的意义吧。下午一家人坐在一起谈天说地,聊聊笑笑,时间过得也很快。因为距离奶奶家比较近,因此我们每年都会在吃完晚饭之后才到奶奶家。晚上当然是吃饺子。我们各自有各自的分工,爸爸剁肉,姥爷准备馅料,妈妈擀皮,我妹妹,姥姥和小姨,我们几个人一起包饺子。因为有不同的忌口,所以我们准备了羊肉馅儿,还有茴香猪肉馅,在几个人的合力操作下,迅速的就包好了一家人的饺子。

吃完饭,我们一家人一起到大姥爷家和老姥爷家去拜年。因为家离得近走着就到了,一大家子人在一起聊天看春晚。时间推移快到了晚上9点的时候。我和爸妈到了奶奶家,因为家里的习惯不一样,奶奶家习惯在晚上12:00的时候吃饺子作为年夜饭,时间还早,一家人坐在一起聊天儿,玩儿麻将,快到12:00的时候包饺子,欢声笑语直到凌晨才睡下。

为了保护环境,我国的许多地方不让燃放烟花爆竹,过年的乐趣少了许多。也有许多人说少了许多年味儿,我想过年不一定要放鞭炮,一家人趁着过年期间,快乐的聚在一起,才是过年真正的意义。

篇六:中国人的集体记忆征文1000字

我家的年味

于佳琪

用什么样的情景来形容年味儿最合适呢?

我曾与我的父母坐在一起探讨过这个问题。谈到过去,父母欢喜的描述中,总会透露出一丝遗憾,“我们小的时候啊,就盼着过年,因为有新衣服,有一年来最丰盛的饭菜,兜里只要有放不完的爆竹,就是安心!”父亲这样描述着,“春节总有满满的仪式感。从灶王爷、财神爷、观音菩萨,再到祖先的牌位,桌前的长辈,最小的儿童,都有属于自己的位置。”他们用繁琐的程序,连接起家人间最简单的温情,伴随着挨家挨户送上的新年祝福,那环境里渲染的调调和氛围,算不上精妙绝伦,也算是恰到好处的温馨和喜庆。

那么,遗憾在哪里呢?“如今年味儿啊,越来越淡了。”父亲摇摇头,叹了一口气,眼神随之飘向窗外,而后回过头来,对着我说:“闺女你听,多安静啊。”是的,由于禁放令的出台,以往新年时分烟花爆竹的点缀,也随之消散了。

“不是年味儿淡了,而是表达方式变了。”我这样安慰父亲。

随后,我带着父母在微信群里抢红包,一起看春晚,解释各种各样流行的“梗”,参加各种软件的集福活动,父母在多样的趣味红包中逐渐喜笑颜开。父母们常说年味变了,实际上只是每个时代投射在节日里的景象变了,每一代人在这短短几天里释放情感、表达欢乐的方式变了。

由于今年有新型冠状病毒的存在,很多亲戚都无法来到我家一起聚餐,但我们都明白,这是一种贡献,也算是为抗击疫情工作在一线的工作人员出了一份微薄之力。而禁放烟花爆竹,则是为保护我们的赖以生存的地球家园做出努力。当我们一家人放下所有烦恼,坐在一起其乐融融的看春晚,父母像孩子一样放下包袱,和我一起分零食吃,开怀大笑的时候,我突然体会到了一种别样的年味儿。

诚然,一些古老的习俗随着时代的进步而随之改变了。事实上,每一代人都有自己记忆里独特的年味儿,人情味儿在,年味儿就在。可当我们身处今年这样特殊的一年时,很多两代人相融合的年味儿也被改变了。但我相信,流动在年味之下的人情味从未消散。当我们隔着手机屏幕互相祝福,当我们在微信群里“欢聚一堂”时,情感的纽带也将我们连接起来,汇聚成中国公民为抗疫,为保护环境,为祖国奉献的大爱。

可以说今年的我家,中国每一家的年味儿,都变成了祖国与人民的“人情味儿”。

年味,就是如此,它可以随着时代和人民一起改变,但它的本性如磐石般坚固,汇聚着文化的魅力和温馨的记忆,汇聚着人民的大爱小爱,在每个中国人的血脉里流淌,根深蒂固,永远不变。

期待明年,我家别样的年味儿。

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