秋季，菊香蟹肥，正是品尝大闸蟹的好时光。
姑婆家住在江苏阳澄湖，所以每年都会给我寄大闸蟹。今年的大闸蟹没有往年大，但还是一样好吃。
一回到家，我就迫不及待地往厨房跑，大闸蟹已被妈妈放到了水槽里了，只见它们身披青白的盔甲，张牙舞爪的，爪子已被绳子捆的结结实实、动弹不得。白白的肚皮鼓鼓的，口吐白沫，它们的眼睛就像乌龟的头一样，一伸一缩的，一对大钳有棕色的绒毛，摸起来很舒服。
我和妈妈一起把大闸蟹洗干净，放入蒸锅，等开水烧开大火蒸十五分钟就好了。只见耀武扬威的大闸蟹一出锅，就变的红通通的，这时全家一起开动。我熟练的掰下蟹腿，放到嘴里，真香啊！然后我开始吃蟹黄，轻轻一掰蟹壳就开了，里面是金灿灿的蟹黄，有点像鸡蛋黄，我一口吸进嘴里，软软的，非常嫩，也非常鲜，真是美味啊！
虽然我每年都吃大闸蟹，但还是吃不腻，你们喜欢吃大闸蟹吗？
