“五月五,是端阳”,又到了一年一度的端午节。端午节的传统习俗有很多:这天,家家户户都会在门上悬挂艾蒿、菖蒲;到处都飘着粽子的清香;小孩子会佩戴五彩线和香囊;有的地方还会举行隆重的划龙舟比赛……其中,我最喜欢的端午民俗当然就是吃粽子啦!
往年,我们家的粽子都是在超市买的。但今年有些特别,妈妈说:“你想知道粽子是怎么做出来的吗?不如我们自己动手包粽子吧。”我听了开心地点点头。
妈妈从菜市场买来了包粽子的材料,有新鲜的箬竹叶、糯米、火腿、花生和蜜枣。我帮着妈妈把箬竹叶清洗干净,再把糯米放到清水里浸泡几个小时。糯米浸泡好后,就可以包粽子了。妈妈教我把两片箬竹叶交错着叠放好,再把它们叠成一个小喇叭的形状;接着,把拌好的糯米和火腿用勺子填到“小喇叭”里;填满后,用叶梢把“小喇叭”封好口子;最后,用棉线把粽子绑紧。这就做成了我最喜欢吃的火腿粽!接着,我们又用同样的方法,把糯米、花生、红豆和蜜枣做成甜粽。我仔细看了看包好的粽子,妈妈包的是细长细长的,我包的是扁扁的,粽子也像人一样,长着不同的样子。
当爸爸把煮好的粽子端上餐桌时,屋子里顿时飘满了箬竹叶和糯米的清香。我吃着自己包的粽子,感觉味道特别香!